武汉脆皮烤鸭培训班
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423人看过武汉匠人餐饮培训学校
白天班、晚班、周末班等7个班级
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学校
【产品展示图】
【培训扶持】
1.根据个人情况,私人定制教学计划和方法。
2.根据学员后期的发展位置,调试适合当地人的口味。
3.根据当地消费生活习惯,设定培训产品种类。
4.提供原材料,设备,工具等批发商厂联系方式和地址,也可在当地市场购买。
5.免费后期技术升级,免费后期复习。
6.武汉市地区师傅可到家技术指导。
7.可申请专业老师上门指导
【课程安排】
1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
2.脆皮烤鸭处理方法与技巧;脆皮烤鸭的制作方法;脆皮烤鸭各种卤的制作与调味;脆皮烤鸭的全套制作流程;各种调料的认识及采购信息。
3.流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。
【荣誉展示】
【机构简介】
匠人集团是一家专注于餐饮技术培训、招商连锁、门店运营服务的餐饮创业服务型公司,旗下直营【聚香德小吃培训学校】,深耕餐饮技术研发、小吃培训10年以上,每年培训小吃创业者上千名。将湖北特色小吃“热干面”、“三鲜豆皮”等培训项目做到全国首一。
成功孵化江城品润热干面、江城小梅园、元氏三鲜豆皮、武汉黑鸭等多个餐饮品牌,拓展门店合计多达上千家。
【环境展示】
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