武汉千层香酥饼小吃培训班
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17人看过武汉匠人餐饮培训学校
白天班、晚班、周末班等7个班级
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【课程简介】
若是您想开一家煎饼的店面的话,可以选择香酥饼,这是一个非常好的煎饼的投资选择,其煎饼做出来非常有特色,分量十足,味道上也是很好的,一个煎饼就可以让一个人吃饱,而且其利润非常的高,香酥饼将是您投资的选择。在北京,科兴路4平米一个香酥煎饼店,每天可以卖400多个,日盈利可达1500多元,即使是下雨天照样排长长的队;恒福中街一个10平米的香酥饼店,卖煎饼、卖饮料,能卖几百份,营业额可达数千元;在武汉,香酥饼小吃店,中午时顾客排队,可以卖300多个,日均流水2000多元,其利润非常的高。
【培训内容】
椒盐香酥饼、麻辣香酥饼、豆沙香酥饼、红豆香酥饼、五香酥圆饼、白糖香酥饼
【课程安排】
1、发面的配比技术和和面手法;
2、香酥饼所用二十多种调味料认识及性能;
3、香酥饼制作全流程及制饼技巧;
4、香酥饼制作设备使用维护及采购信息。
【教学现场】
【学校+实体店双培训】
【老师介绍】
【机构简介】
匠人集团是一家专注于餐饮技术培训、招商连锁、门店运营服务的餐饮创业服务型公司,旗下直营【聚香德小吃培训学校】,深耕餐饮技术研发、小吃培训10年以上,每年培训小吃创业者上千名。将湖北特色小吃“热干面”、“三鲜豆皮”等培训项目做到全国首一。
成功孵化江城品润热干面、江城小梅园、元氏三鲜豆皮、武汉黑鸭等多个餐饮品牌,拓展门店合计多达上千家。
【机构环境】
【学员风采】
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