上海英国国际咖啡师培训班

面授小班
4980 /起
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上海豆吲咖啡培训学院
白天班周六班周日班等2个班级
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【课程简介】

Ctiy&Guilds/英国国际咖啡师(CG)

【课程信息】

优惠后:3980元(四个全天课程)

以上价格包含:考试费x1、证书费x1

考试在学成后三个月内完成,每个月底有考试日,学习后进行练习,三个月内完成考试即可

不包食宿,上课为小班制,上课时间工作日和周末皆有。

【学习大纲】

D1

1:国际咖啡调配师资格课程介绍

2:意式半自动咖啡机及磨豆机操作说明与意式浓缩Espresso制作

D2

3:牛奶发泡概念与制作原理。卡布奇诺制作原理与达到优质比例的制作技巧

4:牛奶发泡概念与制作原理。拿铁制作原理与达到优质比例的制作技巧

5:基础拉花的技巧与操作

6:认识可可的由来与巧克力的成分并且制作岩浆巧克力饮品

D3

7:手冲咖啡的原理与手法

8:认识世界名茶和花草、水果茶的原理与制作方式

9:各式健康Smoothies frozen drink的由来主要成分和研发配方技巧

D4

10:进阶意式萃取与奶泡修正,学员操作与考试流程复习

【机构简介】

豆吲咖啡学院创办于2022年,是上海带壶咖啡学院的关系企业,具有同样的讲师团队。

学院创始人是一群资历丰富、热爱咖啡的80、90后。致力于把专业的咖啡知识推广给所有热爱咖啡的小伙伴,提高爱好者对咖啡的鉴赏和制作能力。

【师资简介】

Jojo

Jojo,咖啡行业教培行业8年,亲和力十足的严谨魔羯座风的老师,深受各年龄群体学员的喜爱。

阿浪

阿浪,咖啡行业从业2年,前身为航空事业,由于对咖啡的热爱转行加入豆吲咖啡培训学院,是一位外表冷酷内心温暖的帅气老师。

虎牙

虎牙,咖啡行业教培从业8年,喜欢用对待人生的态度对待一杯咖啡,是一位懂得珍惜享乐生活的温柔小姐姐。

Leslie

Leslie,咖啡行业从业经验7年,自诩“野生”咖啡师,性情随和。

【教学现场】

课堂实况
学习
上课现场
讲解现场
课堂
讲解
示范
实操
教学

【机构环境】

前台
休息区
教学环境
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学员评价
学*员学*员
3.0
2024-03-01
体验感还可以,老师负责认真,教学负责有耐心,乐于帮助同学遇到的问题和困难,还不错,老师严格很负责任
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