沈阳西式料理专业培训中短期班

【课程特色】

1. 优质教学：教材方面使用进口的学习设备以及业内优质原材料。来自国内国外的名师团队，名师班导带队教学，独立考评机制，专业点评促进提升，保证学员的学习质量。

2. 知识全面：学习240余款西餐料理制作方法，可胜任国内外星级酒店、西餐厅等相关实操岗位。

3. 增值服务：提供相关行业技能证书的报名服务，专职指导团队为你量身规划职业发展、定期开放更新新品配方，毕业后仍可在线上继续深造学习。

【适合人群】

1. 西餐料理0基础，希望掌握市面主要西餐料理技术的学员

2. 与时俱进，希望学习更新料理内容提升自己的传统西餐厨师

3.  热爱西餐料理且有技术追求的兴趣爱好者

【招生名额】

60人

【课程内容】

1. 西餐基础类

2. 汤品类

3. 沙司类

4. 开胃菜类

5. 主菜类

6. 三明治类

7. 其他类

【课程时间】

6个月

【师资力量】

李翔鹏

西餐料理专业全职讲师，欧米奇新品研发技术组组长，26年行业经验。全国饭店业职业技能竞赛（辽宁赛区）西餐类特金奖、2020国际厨师中国区人气金奖获得者。擅长经典西餐、意面披萨、主菜汤品、分子料理等

姜巍

西餐料理专业全职讲师，24年行业经验。在荷兰餐饮杂志评选获得“十大西餐主厨”称号。擅长欧陆料理、东亚美食、西式简餐、色拉沙司等

【机构环境】

【机构简介】

沈阳欧米奇西点西餐学校整体建筑风格为浪漫的欧式风情校园。设有比肩酒店模式的高端实操教室、学生公寓、时尚餐厅、图书室、运动室等区域，配套设施完善，致力于给学员提供温馨、舒适的教学与生活环境。

沈阳欧米奇两年制西式主厨专业，专注培养西式餐饮行业全能型专业技术人才，由专业教师及星级酒店厨师长联合授课，学习期间为学生开展行业赛事相关培训，将学员打造成更具市场竞争力的西式餐饮行业精英。