深圳哪里有法式西点培训?求介绍!
2022-01-06 18:12导读:随着西点烘焙行业的快速发展,越来越多的人开始对法式西点烘焙感兴趣,想学习相关法式西点的技术,成为西点师或者自己独立开一家私房西点烘焙店,不少深圳的学员向小编咨询:深圳哪里有法式西点培训?求介绍!小编向学员介绍深圳爱焙乐烘焙学院,深圳爱焙乐烘焙学院拥有优越的教学环境和世界先进设备,技艺精湛、实践丰富的教学师资为我们保驾护航。我们的产品研发一直走在市场最前端,不断创新。
法式西点开班详情
福田私房法式西点全能培训班 费用详询
适合人群
烘焙爱好者,零基础学员
法式西点课程
①马卡龙类:
芒果百香果;覆盘子草莓;榴莲;抹茶;咖啡;黑芝麻;开心果;巧克力焦糖
②泡芙类:
百香果茉莉;奶酪车厘子;巴黎莱斯特;黑芝麻
③慕斯蛋糕类:
德古拉;仲夏;宇治抹茶;小洋柑橘;歌剧院;文山青;香草蜜杏
④塔类:
开心果樱桃塔;百香果塔;意式咖啡塔
⑤装饰类:
蛋糕淋面;蛋糕喷砂;蛋糕摆台
⑥附赠产品:
栗秋;罗马迷宫;巧克力伯爵塔;柠檬塔;开心果樱桃塔;双色芝麻塔
课程亮点:
专业的法式西点理论,烘焙中高级课程 、与国际西点大师联手研发的配方、精致高端的装饰,符合当下消费者对颜值的要求、品类丰富,涵盖传统法式西点、网红门店必备产品之一
私房西点课程
1、曲奇类:
巧克力曲奇;伯爵茶曲奇;海苔曲奇;咸蛋黄曲奇;香葱曲奇;草莓软曲奇;开心果软曲奇;橙子软曲奇
2、意式地饼类:
可可腰果;奶油无花果;柠檬酸奶;蔓越莓开心果
3、可露丽类:
奶茶可露丽;抹茶可露丽;可可可露丽;黑艺麻可露丽
4、达克瓦兹类:
草莓达克互兹;青芥未草莓达克瓦兹;树莓开心果达克瓦兹;抹茶焦糖达克瓦兹;太妃榛子达克瓦兹;奥利奥达克瓦兹
5、常温蛋糕类:
大理石磅蛋糕;榛子磅蛋糕;焖苹果磅蛋糕;香蕉磅蛋糕......
6、布丁类:
蜜桃乌龙米布丁;红茶布丁;日式烧果子布丁
7、芝士类:
纽约重芝士;大理石冻芝士;椰子冻芝士;榴莲轻芝士;柠檬轻芝士;奶茶巴斯克烤芝士;布朗尼草莓巴斯克
8、幕斯类:
芒果幕斯;草電幕斯;豆奶幕斯;奶茶幕斯;黑森林蛋糕;提拉米苏;巧克力帕芭纳
9、塔类/泡芙:
原味泡芙;椰子泡芙;百香果泡芙;水果塔;咸味塔
课程亮点:
品类非常丰富,涵盖几乎所有下午茶甜点、课程包含了百年经典款的黑森林蛋糕,可露丽,提拉米苏等、网红潮流款的巴斯克烤芝士,蜜桃乌龙米布丁等、更包含了门店必备款的芝士蛋糕,芒果慕斯等、整个课程都以好打包,好配送,好运输的产品为主、解决创业学员的配送及包装问题
师资团队
maggie chan 教学总监
加年大MISS FRUITS H.K.DESSERT品牌创始人
爱焙乐教学中心(中国区)总监
烘焙实战喜销定位专家
中国烘焙协会刚秘书长
从教语录“帮助学员成功创业!”
张老师 教务老师
师从世界巧克力首冠Frank Haasoot,
甜点世界杯首冠Jordi Bordas.
15年烘焙教育经验,任职多家星级酒店甜点主厨。
从教语录“烘焙天才=百分百的汗水+0%的天份,没有捷径!”
彭老师 全能研发老师
高级西点师
高级明星讲师
日本东京制菜学校毕业
日本东京大野大师班毕业
师从法国甜品高级荣规IMOF Phillip Rigolo和PascalMolines
从教语录“把生活烘焙成你想要的甜蜜!”
魏老师 西点研发老师
昂司研发总监
KK谷物实验室烘焙主管
正中高尔夫球会酒店后厨主管
PASTRY工作室创始人
师从世界西点第1Frank Hassnoot
从教语录“甜品师,为之奋斗一生的事业”
于老师 西点研发老师
“艾蜜儿”知名法式甜品店研发主管
上海明星品牌“1001号烤箱”研发主音
电影“新娘大作战”甜品台制作及拍摄
17年与俄罗斯甜品女神“Nina”学习交流
18年与法国巧克力第1“FRANK”进傅法式及巧克力
19年曾与香港巧克力第1“JACKY LUNG”交流学习
从教语录“一生手艺人”
吴老师 全能研发老师
日本JSA认证导师
2018年获得在新加坡举办的第四十届FHA国际翻糖比赛银奖,
2019年获得在香港举办的HOFEX香港国际美比赛金奖
2019年带队参加英国Cake International大赛获2金1铜
从教语录“做我所爱,做一个能给你的生命带来意义、创造价值的事业。”
教学现场
学校简介
爱焙乐烘焙学院是一家致力于帮助热爱烘焙的伙伴们实现自己理想的学院,这里是烘焙高手的聚集地,我们拥有一个共同的理想:分享快乐,分享喜悦,分享技术,分享手法,分享心得。我们拥有优越的教学环境和世界先进设备,技艺精湛、实践丰富的教学师资为我们保驾护航。我们的产品研发一直走在市场最前端,不断创新。培训内容涵盖六大烘焙、饮品及料理课程,选择加入我们,让你成为烘焙达人,助你实现梦想!
学校优势
实战教学,小班授课,一对一辅导,资深教师,学不会重新学,优雅舒适教学环境,创业、就业扶持,终身免费更新产品。
学员风采