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成都天府名优酒研究培训中心之学员风采
2024-07-22 15:08导读:四川省天府名优酒研究中心是一家从事白酒菌种、白酒酿造工艺、白酒微量成份量比组合关系分析和研究的科研机构,曾培养出一批批优秀的酿酒大师。那究竟有谁呢?就让我们一起来通过学员合照认识认识吧!
学员风采——
第65届合照
第67届合照
第69届合照
第73届合照
第76届合照
第83届合照
【教学优势】
中心拥有一批从事酒类酿造工艺研发、酒体设计与检测分析的专业团队。白酒专家团队主要致力于研究优化白酒酿造工艺,解决酒质问题,设计区域流行酒体配方;果酒专家团队主要致力于开发不同水果的酿造工艺,优化果酒发酵菌种,研究果酒的陈酿;养生保健配制酒专家团队主要是研究动物类、植物类和动植物类配制酒材料的特性,以及浸提、复蒸馏等配制酒工艺;酒类分析检测专家团队主要是为白酒、果酒、养生保健配制酒的研究提供可靠的数据支撑。