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寻熏集线上酒馆调酒师创业技能培训班课程详解!
2026-10-17 17:10
徐州寻熏集线上酒馆(工商主体:徐州经济技术开发区寻熏集啤酒餐饮工作室)开设的调酒师创业技能培训班,面向想学习精酿调酒与轻创业运营的学员,提供从酒水认知、配方教学到私域运营、线上酒馆搭建课程。
【机构简介】
寻熏集线上酒馆是落地于江苏徐州的一家以精酿调酒与线上酒馆运营为特色的培训机构,由徐州经济技术开发区寻熏集啤酒餐饮工作室运营。机构主打「调酒技术 + 新媒体运营 + 轻创业陪跑」的融合课程,面向零基础学员提供从工具酒水认知、配方教学到朋友圈私域、短视频、酒水小程序与线下拓客的体系化内容,配套自有教学场地与实操设施。
01
招生计划
课程内容:
课程以「寻熏集-线上酒馆」为教学主线,共包含 11个教学模块:
1.工具及酒水的认识:基础调酒工具介绍,常见酒水种类及特点认知。
2.40+ 配方学习:现场教学,涵盖经典与创新配方,并提供免费更新指
3.40+ 配方学习:现场教学,涵盖经典与创新配方,并提供免费更新指导。
4.运营指导:朋友圈私域流量运营、微信社群运营、小红书流量体系运营、抖音流量体系运营、抖音团购运营、视频号流量体系运营、美团开店运营指导。
5.短视频教学:如何拍摄有流量的视频、如何拍摄有氛围感的照片、剪映的运用。
6.线上酒馆朋友圈的掘金术:视频教学、朋友圈营销策略。
7.酒水菜单的制作:菜单设计技巧、酒水搭配建议。
8.运营陪跑:为期三个月的运营支持,含问题解答与优化建议。
9.制作酒水小程序:店铺开设流程、店铺使用技巧。
10.鸡尾酒特调教学:84 款经典鸡尾酒教学,并提供免费更新指导。
11.线下拓客渠道:异业联盟合作方法、持续获客渠道的建立。
培训地点:
江苏省徐州市贾汪区绿地之窗一期商业街三楼 302(距徐州高铁东站步行约十分钟)。
课程目的(可选):
以「轻创业培训」为导向,帮助学员掌握调酒实操与新媒体的复合技能,具备独立打理一家线上酒馆的基础能力。
适配人群(可选):
零基础想入行调酒 / 精酿的爱好者;希望开线上酒馆、做酒水私域生意的创业者;需要短视频、社群与小程序运营方法的从业者。
02
办学优势
1. 零基础可入门,随到随学、免费试学 课程面向零基础学员设计,不要求前置调酒经验;机构申报「随到随学」「免费试学」等学习方式,方便学员在不同时段灵活安排,先体验再投入,降低试错成本。
2. 小班 / 多对一教学,强调现场实操 机构采用小班教学与多对一指导模式,区别于大班宣讲式授课。课程中大量内容(40+ 配方、84 款经典鸡尾酒特调)为现场教学,学员可在自有吧台与酒水陈列设施前动手练习,把配方真正练到手上。
3. 技术 + 运营全链路覆盖,不止教调酒 区别于单一技术课,本课程把「调酒」与「线上酒馆运营」打通:既教工具酒水认知、配方与特调,又教朋友圈私域、微信社群、小红书 / 抖音 / 视频号 / 美团等流量体系,以及酒水小程序搭建,帮助学员具备独立开店的复合能力。
4. 免费更新指导与三个月运营陪跑 课程内容提供配方与鸡尾酒的免费更新指导,结业后还有为期三个月的运营支持(问题解答与优化建议),在学员实际落地开店、做私域的过程中持续给到方法层面的陪伴。
03
详细咨询
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