石狮砂锅米线制作培训班
面授小班
¥详询
12人看过泉州石狮味汁香小吃培训学校
白天班、晚班、周末班等7个班级
介绍
地址
相册
评价
学校
【项目介绍】
砂锅米线是用米线制作的一道云南特色风味美食,因其使用砂锅来进行煮制,所以得名砂锅米线。米线在泡制过程中营养容易流失,因此米线需搭配各种蔬菜(香菇、木耳、笋片等)、肉、蛋和凋料来增加营养,适当的调料同时又能让米线美味。
【适合人群】
对砂锅米线这个项目感兴趣的人,有动力学下去的人
【培训内容】
1、砂锅专用香辣红油炒制技术;
2、高汤的熬制技术;
3、材料处理技术,材料的选取;
4、码味调味的技术
5、调味品的配比技术;
6、新砂锅的使用及保养技术;
7、赠送选址,装修布局,开业经营方面资料。
【老师介绍】
杨鸿泳
全能老师,教学经验十年
【课程安排】
理论学习
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等
2、项目技术详情批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择、采购、成本、预算。
自我实战
1、自己备原材料,老师旁边检查指导
2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导
3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程
【机构简介】
本公司所有培训项目,全程亲手操作,随到随学,所有项目均掌握核心技术,无需受制于人。退伍军人及残疾人士凭证优惠百分之十。学二送一,外地学员免费提供吃住。
常年招生,随到随学,百余种特色小吃项目,各种早餐全套技术。
【机构环境】
相册
石狮校区
石狮校区
石狮校区
石狮校区
学员评价2023-05-09
刘*生
5.0
可以的,老师太度好,环境也好,认真,负责任
开班咨询
您想了解课程哪些方面呢?专业选校顾问为你1对1解答,帮你选好课程
开班时间课程费用开课校区周边交通授课师资上课时段招生对象其他咨询
在线提问