石狮隆江猪脚饭制作培训班

【课程简介】

隆江猪脚饭是广东省的特色传统小吃，得名于原产地揭阳市惠来县隆江镇。其鲜美的味道和弹嫩糯香的口感加以本镇特色米饭组合成了隆江猪脚饭，肥而不腻，入口香爽，深受广东人民的喜爱。

【培训内容】

1、全系列的技术培训。

2、原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领。

3、原料、配料、设备、采购方案、及zui低价格。

4、原料存放、保鲜技术。

5、配料存放，培训技术。

6、店铺的选址参考，店铺的装修设计，店招LOGO设计，价格表的设计，宣传单的设计以及开店办证的咨询等。

7、开店销售方案，经营管理方案。

【适合对象】

适合对开隆江猪脚饭店感兴趣，想创业，想学技术，有无经验均可的人士学习。

【老师介绍】

杨鸿泳

全能老师，教学经验十年

【课程安排】

理论学习

1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等

2、项目技术详情批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换，配比等

3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解

1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧，原材料的选择、采购、成本、预算。

自我实战

1、自己备原材料，老师旁边检查指导

2、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导

3、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程

【机构简介】

本公司所有培训项目，全程亲手操作，随到随学，所有项目均掌握核心技术，无需受制于人。退伍军人及残疾人士凭证优惠百分之十。学二送一，外地学员免费提供吃住。

常年招生，随到随学，百余种特色小吃项目，各种早餐全套技术。

【机构环境】