石狮成都冒菜培训课程

【课程介绍】

成都冒菜就像火锅样，也是香辣可口的种美食。所谓冒菜，就是把各种素菜荤菜:豆芽、藕片、豆腐、鸡肉、猪肉、牛肉等，放在个用竹编的"帽子"里， 然后放在锅辣的老汤里面去煮，一 会煮熟之后， 再撒上一点佐料，就可以有滋有味地吃了。

【课程内容】

主要学习冒菜老油底料制作,冒菜汤卤制作、传统冒菜制作，冒素菜，、冒菜制作、精品冒肥肠、精品冒鱿鱼等。我们由经验丰富 的老师细心全面的教学.，详细的为学员教导冒菜技术,传授学员各种各样的配方，使学员学习成功后,能熟悉全面扎实的掌握冒菜技术

【老师介绍】

杨鸿泳

全能老师，教学经验十年

【方法制作】

底料制作，高汤制作，小料制作来

【机构简介】

本公司所有培训项目，全程亲手操作，随到随学，所有项目均掌握核心技术，无需受制于人。退伍军人及残疾人士凭证优惠百分之十。学二送一，外地学员免费提供吃住。

常年招生，随到随学，百余种特色小吃项目，各种早餐全套技术。

【机构环境】