昆明提拉米苏制作培训班
【课程简介】
提拉米苏,英文是Tiramisu,是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜。
【课程内容】
1、业内名师亲自指导教学
2、。
3、烹饪材料免费提供。
4、朋友圈获赞超36个就能获得一份精美礼品。
【费用】
超值特惠仅需360元
【师资】
邓保林
特聘教师
国家西式面点技师、高级中式面点师、高级中式烹调师。
国家认证的中式面点师、西式面点师考评员
从事西点工作20余年,以匠心创作每一个产品享誉业界。
曾担任宫廷饼屋技术督导、技术顾问:
参与策划并且实施超过15个蛋糕店的开业,包括产品规划制作、开业活动
参与制作了4米x6米的超级大蛋糕和武发友大师、贾祥体大师、杨建宜大师共事多年
拥有丰富的授课经验,培训人数超过3000人次
匠人匠心,做好每个产品, 教好每个学员,是其一直信奉的教学理念。
罗本高
特聘教师
国家高级中式烹调师、高级中式面点师、高级西式面点师、高级公共营养师。
毕业于昆明学院烹饪与营养教育专业,非常热爱烹饪行业,曾跟随刘福灿大师、王勇大师学习烹饪技艺多年,并有幸跟随两位大师参加多次商政接待、比赛,且多次获奖。还在厦门杏林湾大酒店担任主厨助理,后担任过德宏职业教育中心中烹教师、大理技师学院烹饪教师,教学方式独特。用热情对待每道菜,用心做好每一道菜,让每一道菜都充满幸福的味道。
何维良
特聘教师
国家高级西式面点师、高级中式面点师.
从事面点师工作、教学20余年,曾在诸
多西点连锁企业、酒店管理、工作、学习,有着非常丰富的实战经验。用心做好每一件事,用实践印证梦想,用梦想创造未来.他的想法与他的教学一样,充满了阳光。未来与希望。
2008年在宫廷饼屋任职裱花师
2009年在景洪金棕榈酒店任职中西点主管
2011年在海南三亚海域中央酒店任职面点主管
2012年年在昆明官渡区大腾海鲜酒店任职面点主管
2014年在四川眉山市苏轼酒楼任职面点主管
2015月在曲靖市城市花园酒店任职面点主管期间参与了2014年法国之光圣诞红酒舞会所有餐点的策划与制作,及多次大小宴会的接待工作。
2016年在五华华兴职1上培训学校任职西点老师,期间参与了16年昆明市技能展演活动及展品的制作,参与了16年的世界青年技能日的展演活动及展品的制作
2018年在昆明凌云阁餐饮有限公司任职面点主管
2019年在昆明欧记龙城港餐饮有限公司任职面点主管
【教学现场】
【教学环境】
【关于我们】
云南云晟职业培训学校系云南省人力资源和社会**厅于2002年批准正式成立,专门从事国家职业技能培训教育的专业培训机构。为云南省首批社会培训评价组织。
同时经云南省人力资源和社会**厅批准认定我校为:
1.云南省就业再就业培训及创业培训定点培训机构;
2.云南省劳动力转移培训定点培训机构;
3.云南省创业培训定点培训机构;
4.云南省大学生创业培训定点培训机构;
5.云南省中小企业定点服务机构;
6.昆明市小微企业定点服务机构;
7.昆明市高技能人才培养定点培训机构;
8.昆明市精准扶贫考核机构。
【四大平台**】
省属培训学校(具有强大的烹饪专业)
国家批准的职业等级评价机构(具有国家厨师类专业职业等级认证资质)
云南云晟餐饮管理公司管理咨询支持
人力资源公司支持
二十年的精心与专注!服务社会、培育人才、促进就业、引导创业
【学校荣誉】