宁波烧烤技术培训班

【课程简介】

烧烤，是指肉及肉制品置于木炭或电加热装置中烤制的过程。

一般来说，烧烤是在火上将食物(多为肉类，海鲜，蔬菜)烤熟，烹调至可食用;现代社会，由于人类发明了多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱、锡纸等烧烤用品。

烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。不论在中国还是整个亚洲、美洲和欧洲，烧烤通常是小至家庭，大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。

【美味烧烤美食】

【学习流程】

原料、配料、设备、工具的认识与使用

学习小吃的制作与食材配制

材料与处理

秘制酱料的调配

开店指导

学习时间：全程实操，随到随学，学会为止，不限定时间

学习方式：理论+实践

理论学习

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细讲解，包括原材料的选择、采购等。

3. 学习门店经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解

1.专业老师手把手的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你学习开店的技巧，原材料的选择，采购，成本，预算。

自我实践

1. 备足原材料，专业老师指导，。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边指导。

3.学员自我思索，熟透操作流程。

【师资力量】

黄老师/教龄： 5年

教学课程：烧烤，海鲜烧烤，锡纸烧烤

老师简介

胜东方烧烤类培训师，为人平和，与学员相处融洽，经常和学员一起讨论问题，带动学员的学习气氛，深受学员们的喜爱。

【学校简介】

胜东方美食培训学校前身周氏小吃培训学校，成立于2006年，是宁波地区一家专业从事餐饮美食培训的机构。主要项目：早餐培训、西餐培训、小吃培训、夜宵培训、厨师培训等300种以上美食实训项目。

【教学环境】

【学员风采】