成都烘焙甜点周末班
【课程简介】
利用周末时间,学习一门新技能,未来就业更多选择!学习时间短,产品内容丰富,帮助你在短时间内,从零基础烘焙小白进阶烘焙达人,高效掌握烘焙技术!
【适合人群】
适宜人群:
初学者
烘焙爱好者
上班族/学生
【课程内容】
蛋糕类:
坚果布朗尼、马芬杯子蛋糕、奥利奥咸奶油罐子蛋糕、红
丝绒裸蛋糕、巧克力梦龙卷、新加坡绿蛋糕、海盐爆浆奶盖、
芋泥奶冻卷、玛德琳、黑森林蛋糕等(约12种)
面包类:
小餐包、日式调理包、日式红豆包、芝士条面包、煸烤热狗、肉松面包、肉松麻麻、葡式蛋挞等(约10种)
塔、派、甜品、慕斯类:
芒果布丁、法式烤布蕾、红果意式奶冻、法式库丽千层、毛巾卷、班戟福袋、苹果派、坚果塔、酸奶冻芝士、热情草莓慕斯、提拉米苏等(约15种)
饼干类:
黄油曲奇、蔓越莓饼干、珍妮曲奇、手指饼干等(约4种)
【师资力量】
过佳/JARMY
西点讲师
擅长:精通经典欧式面包系列制作,西点类产品的创新研发
高级西点师
七年西点行业从业经验
万豪酒店主厨
原麦山丘门店厨师长
希尔顿酒店主厨
张黎/Ellie
西点讲师
擅长:精通西点烘焙及慕斯,甜品的研发与技术更新。
高级西点师
九年西点行业从业经验
王子厨房西点主厨
339旋转餐厅西点主厨
第十二届全国烘焙职业技能竞赛等奖
冷帅
特聘专家
烘焙技术指导国家 级裁判
行业经验: 15年
世界技能大赛中国区裁判
四川省五一劳动奖章全国技术能手
成都欧米奇西式面点职业技能鉴定考评员
于川
特聘专家
烘焙市场原料专家
行业经验: 15年
四川省烘焙食品业协会秘书长助理
四川省中兴食品销售部经理
成都欧米奇特聘创业导师
陈慧
特聘专家
立标食品集团总经理
行业经验:16年
多家食品与零售企业管理、拓展、跨界经验
主管打造多家品牌爆款
【学员风采】
贾亚峰学员
创业店铺:克利丝汀
【学校简介】
成都欧米奇西点西餐学院隶属于行业首家上市品牌、中国最 大的职业技能教育提供商——中国东方教育控股有限公司,母公司于2019年6月12日在港交所成功上市,成为港股教育板块中最 大的职业技能培训企业;2020年春节欧米奇登陆央视,被央视称为“更专业的西点烘焙学校”。
成都欧米奇教学面积达4000平米,是一家专注于西点西餐教育的品牌院校。学校以“大师之道,精益求精”的西点精神作为自身信仰,不断提升教学品质,持续丰富及创新课程,接轨国内外市场,提升市场领导地位和声誉,致力于打造更专业的西点烘焙学校,培养了一批又一批真正具有国际水平的中国西点师。