成都精品调酒班

【课程内容】

金酒类 (15款)：

金汤力；占姆雷特；黄瓜克拉达；尼格罗尼；汤姆柯林斯；三叶草俱乐部；新加坡司令

玫瑰之夜；长岛冰茶；金菲士；鸡尾酒艺术家；致青春；红粉佳人；夏日金沙角；干马天尼

龙舌兰类1 (5款)：

龙舌兰日出；龙舌兰小酌；玛格丽特；霜冻玛格丽特；长岛冰茶

伏特加类(18款)：

长岛冰茶；粉红豹；慵懒的情人节；性格沙滩；奇奇；榴芒；大都会；蓝泻湖

放射线；莫斯科骡子；格陵兰岛；上海微风；血腥玛丽；白俄罗斯；黑暗之心；神风敢死队；黑俄罗斯

朗姆类11(10款)：

XYZ僵尸；古巴荔枝；幸福家园；爱琴海；西湖之春；噬魂；芒果得其时；东方甜心；梦想精神；巧克力朗姆

威士忌类 ( 15款)：

古典；外滩波本；教父；威士忌酸；盘尼西林；苏格兰之雾；薄荷朱丽普

香草女王；黑杰克；圣经上的玫瑰；曼哈顿；非洲之风；榛果古典；蓝色火焰；宿醉

白兰地类1( 10款)：

边车；马颈；法式浓情；亚历山大；白兰地戴丝；林德曼；白兰地蛋诺；血泪；理查；戴安娜

利口酒类1 (4款)：

森林；彩虹多米诺；B52 ；彩虹

无酒精类11(7款)：

什果宾治；红莓苏打；波里尼西亚海滩；纯真清风；碳酸树莓；s混合热带；猫步

红葡萄酒、白葡萄酒、香槟类(5款)：

桑格利亚；法式75；罗瓦河；贝利尼；在巴黎

酒水文化理论知识类 (7款)：

威士忌；特基拉；伏特加；朗姆；金酒；利口酒；白兰地(红酒起泡香槟)

酒吧模拟营业(7项)：

实景模拟酒吧营业；盘点；成控；点单；备货；制表；制作；花式调酒1；基础1瓶；工作花式；日常花式摇酒；1瓶1厅；2瓶火；2瓶1厅；3瓶火；花式烟花；风火轮；表演风格设计

其他类：

冰球；方冰

【授课老师】

King-尚宏

荣誉:

2012年获上海酒文化大师杯二等奖

2014年获TIO PEPE鸡尾酒一等奖、

雪莉酒特等奖

赵钰/ Jason Z

调酒讲师

擅长:精通英式调酒及分子鸡尾酒制作及创新研发鸡尾酒，擅长吧台管理。

高级调酒师

七年调酒行业从业经验

未来中心CAGO

金 牌调酒师

太古里凯博西餐厅首 席调酒师

兰桂坊CC首席调酒师

【教学风采】

【学员创业风采】

店名: 178club

店主:楚钧博

店名:南风|N&F

店主:李跃

店名:禾畔酒坊

店主: Kimmy

【师资力量】

学校开设有烘焙甜点、西餐料理、精品调酒、咖啡饮品四大热门专业，在师资方面，学校汇聚了一批来自海内外的行业大师，师资力量雄厚，这也是成都欧米奇屹立于行业之巅的核心力量。各大专业的讲师均拥有精湛的专业技能和资深的行业经验，他们为成都欧米奇的教学体系注入了强大力量,带来更多行业前沿的理论和技术，打造的精品课程既符合国际水准，又符合西式餐饮行业发展的主流趋势，强大的教学力量成就更专业的西点西餐学院。

【机构资质】