合肥馄饨水饺培训班

【学习流程】

全程实操不限练习次数，手把手全实操，在这你学到的是稳固的技术

第1步:配方打印交于学员，食材认识、采购/设备操作

第2步:师傅实操演示全套产品制作流程及核心要点

第3步:师傅在旁指导，学员独立上手实操制作步骤

第4步:学员独立操作全套制作流程直至各步骤操作熟练

第5步:食材保存/半成品保存/味型变换及注意事项

第6步:全套技术操作熟练，师傅技能考核通过后结业

【课程内容】

核心技术无保留教学

数字化配方无保留教学，核心技术一次全部学到手

1、食材采购、食材初处理技术培训设备使用说明及操作培训

2、各类核心材料/酱料/腌料/馅料的制作及核心技巧培训

3、全套项目核心技术系统教学操作注意事项及制作技巧

4、产品口味转换方法及技巧，大批量制作方法与技巧培训

5、产品出餐装饰、出餐速度把控，食材、半成品保存方法

6、各类食材/口味等多款产品制作技术系统教学培训

【机构优势】

全程实操不限练习次数，实力传授永久实用技能，好产品助你快速赢取市场

全程实操+理论巩固，实现学习技能双效稳固

2、手把手指导无保留传授，上手简易更快速

3、练习不限次数，提供食材和设备使用

4、先品尝后学习，学习口味技术双**

5、阶段式递进教学，提升产品制作熟练度

6、实景模拟培训，提升学员综合技能

【作品展示】

【适合对象】

1.跨行零基础学员

2.提升自身技能

3.有店想增加项目

【课程**】

1、教学方案定制

2、全程实操教学

3、配方毫无保留

4、学习提供食材

5、新手轻松学习

6、技术一次学完

【机构环境】

【师资力量】

邱梦雪老师

现任职位顶正面点培训师

擅长项目石磨肠粉、各式水饺、生煎包等

精通各式面点，对小笼包、灌汤包、生煎包和水饺包制等有自己的教学功底， 特别对石磨肠粉有独特的见解，对传统面点技术进行彻底的改革，各种面点的制作教学在整体有一套独特的流程，创新手法比较强。

【学员风采】