广州热卖烘焙必学培训班

面授小班
2980 /起
140人看过
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评价
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【课程简介】

该课程的热卖供培产品蛋糕卷、泡芙、饼干等小西点款式,造型精致可爱,口感各有特色,适合各种场合食用,因此是店铺人气之选!制作难度不高,极易学会!学习过程秉承健康烘焙的教学理念!整个课程学习的技术全面、实用性强,小班教学,老师细心手把手教,就连没有任何基础的同学都能完全轻松掌握。

【课程内容】

一、杯子蛋糕

1、了解工具的操作

2、各种材料品牌的介绍

3、学习杯子蛋糕的制作:焦糖葡萄杯子蛋糕、北海道戚风杯、柠檬杯子蛋糕、舒芙蕾、巧克力熔岩

二、饼干

1、各种饼干的制作

2、学习蔓越莓饼干、香葱曲奇的制作

三、泡芙

1、泡芙的制作与注意细节与保存

2、学习酥皮泡芙和天鹅泡芙

四、蛋糕卷

1、各种蛋糕卷的制作手法与装饰搭配

2、学习彩绘蛋糕卷、炫心卷、浮云卷、抹茶蜜豆卷、紫菜卷的制作

五、常温蛋糕

1、各种各类常温蛋糕的制作方法

2、常温蛋糕:蜂巢蛋糕、枣泥蛋糕

【作品展示】

烘焙作品

【课程费用】

3980元

【课程时间】

5天

【教学优势】

1、小班教学,学习全程亲手操作,*学会;教学全程使用高端进口材料,真正的做到健康无添加,拒绝使用替代材料,**学员能将学校所学产品直接搬到店里卖;**将萌货使用的所有材料、工具设备的采购渠道完全和学员共享,帮学员解决原料等问题。

2、拥有国内私房蛋糕培训导师,20余个课程任选,是国内大、办学时间长、综合性强的私房健康蛋糕培训机构,在萌货轻松学会多种实用性、创新性、盈利性的蛋糕制作技术;萌货学员毕业后可免费获取所学课程的新技术,老学员回校进修新课程、新技术时只收7折学费。

【学校简介】

萌货国际烘焙广州培训根据国内烘焙行业技术发展较缓的情况,组织了一套新潮、时尚、国际化的教学内容,力争为提高全国烘焙行业的水平做出积极贡献,在广州市花都区试运营两年后于2013年迁至现址,交通更方便、环境更优美,还根据目前国内培训行业全都是大课室放羊式教学、一名老师带多个学员、无法真正学到知识、做到实操的混乱特点,提出精品小班教学方案,真正做到“一对一”“手把手”教学,培养烘焙行业人才数百人,为烘焙行业人才输出做出巨大贡献,得到业内品牌人士赞誉。

【教学环境】

萌货国际烘焙广州培训中心教学环境
教学环境
黄埔中山大道校区黄埔中山大道校区
黄埔中山大道校区黄埔中山大道校区
黄埔中山大道校区黄埔中山大道校区
黄埔中山大道校区黄埔中山大道校区
学员评价
徐*姐徐*姐
5.0
2018-07-07
好好好好 老师好同学们也好
陈*士陈*士
5.0
2017-12-09
感觉还不错这学校,小班教学的老师也挺有耐心的.
廖*生廖*生
4.0
2017-07-21
价钱合理。师资水平还可以
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