西安西点高端全能培训班

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西安新纪元烹饪技工学校
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学校

【课程内容】

面包类:罗宋红豆面包、蓝莓排包、葱香排包、水果面包、黄金手撕包、梅花豆沙包等

饼干类:

蔓越莓、饼干、葡萄奶酥、棋子饼干、玛格丽特饼干、马卡龙、手指饼、曲奇

蛋糕类:

卡通蛋糕、花卉蛋糕、贺寿蛋糕、水果蛋糕、圣诞节主题、情人节蛋糕、韩式裱花等

法棍类:

法棍、硬小罗包、德国啤酒包、意式佛卡恰、法国拖鞋包、坚果面包、杂粮包、农夫包红萝卜面包、玉米粒面包等

丹麦类:

水果丹麦、巧克力丹麦、牛角巧克力、牛角手撕、丹麦风车丹麦等

软欧类:

蔓越莓、芝士巧克力、杂粮、红酒洋葱、奶酪水果、抹茶紫薯、红糖核桃、全麦葡萄干、全麦可可

咖啡甜品特调类:

咖啡理论实操、茶饮特调、气泡水等(40余种)

法式甜点:

柠檬挞歌剧院、苹果塔拿破仑、坚果面包、杂粮包、农夫包闪电泡芙、脆皮泡芙等

【培养目标】

本专业旨在培养精通各类裱花、烘焙、法式甜点巧克力慕斯、翻糖蛋糕专业人才为目标,通过系统的学习熟练掌握这些技能,达到中高级烘焙师的水平,学员结业后能从事各类西点烘焙工作。

【教学现场】

上课现场
学习现场
教学现场

【学员作品】

学员作品
同学作品
学生作品

【机构介绍】

西安新纪元烹饪技工学校是经西安市人力资源和社会**局批准的一所烹调师、烹饪管理人才的餐饮教育学校,同时也是社会口碑良好、西北地区规模较大、设施设备齐全的厨师学校。学校坐落于世界文明古都—西安,学校环境优美,交通便利,教学设施良好,制度健全,管理科学,是莘莘学子成才求技的理想职业学府。

学校采用半军事化管理模式,开放体验式教学。重视学生技能培养,为学生提供更多的学习实践机会;同时,抓好学生综合素质教育,定期开展丰富多彩的校园文化活动,培养学生成为符合社会需要的专业性复合型人才。

好老师培养好学生,好学生掌握好技能。西安新纪元烹饪技工学校立足中国,怀抱世界,不断融合创新,与时俱进,紧密结合市场,开设灵活多变的长、短期专业,满足不同人群的多种需求。

【办学优势】

小班教学、就业分配、实操教学 。

【机构环境】

图书馆
西点教室
教学楼

【师资介绍】

师者,传技授业解惑也!西安新纪元烹饪技工学校作为职业培训学校中的一所,秉承着品质教学服务的理念,重视教师队伍的建设,目前拥有一支素质高、技术强、经验丰富的教师队伍,教学质量始终如一。

【校园风采】

升国旗活动
学生刀工基本功
学生感恩节
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