广州翻糖课程

【学时学费】

学时10天，学费3800  含原料，工具，校服

【作品展示】

【课程安排】

广州法兰西艺术西点咖啡技术培训学校（翻糖课程表）
	内容	上     午（9:00-12:00）	下     午（13:00-17:00）
1	翻糖皮（配方）认识原材料、工具		蝴蝶结、花卉制作
2	蝴蝶结、花卉制作（复习）		花卉制作
3	学习卡通蛋糕制作（类似喜洋洋、愤怒的小鸟等）
4	学习杯子蛋糕制作
5	翻糖饼干制作
6	整体翻糖蛋糕制作（卡通公仔）
7	整体翻糖蛋糕制作（节日）
8	整体翻糖蛋糕制作（主题蛋糕）
9	整体翻糖蛋糕制作（卡通人物）
10	学习蛋糕底（类似重油蛋糕、布朗尼、杏仁蛋糕）