青岛中级茶艺培训班

【课程内容】

1、中国茶业简史和茶类的分布及基本特征

2、茶叶标准定义、文字及感官评审基础的介绍

3、绿茶的加工、分类及审评

4、红茶的加工、分类及审评

5、乌龙茶的加工、分类及审评

6、黑茶的加工、分类及审评

7、评茶员职业道德及个人素质

【教学特色 】

1、与同行业相比价格低并能**教学质量

2、小班制教学，学习过程中，安排品鉴几十种各地名茶

3、有茶叶采摘基地

4、学员毕业之后，可参与红叶谷茶友会，与茶友们进行茶叶品鉴和交流

5、不定期组织外出进行茶叶采摘制作等实践活动

6、通过专业系统的学习，让学员们能够了解我国茶业发展历程，以及目前茶叶生产分布的现状，并掌握基本的茶叶专业评审技能。

【教学现场】

【师资介绍】

简洁老师

国 家级高级茶艺师+高级讲师

国家高级茶艺师，国家高级评茶员，知名茶艺导师,曾在浙江大学茶学系进修，青岛「悦读•红楼梦」读书会会长。主要教授课程有《茶叶品鉴》、《茶艺表演》、《茶席美学》。组织并讲授了《红茶高级研修》、《乌龙茶高级研修》等特色课程。为了授课中能够更好地将理论与实践相结合，她经常到我国各个产茶区（崂山茶区、江苏茶区、浙江茶区、安徽茶区、湖南茶区、福建茶区、四川茶区、云南茶区）进行调察研究，积累了丰富的经验。其认真、严谨的教学风格，深受广大学员们的喜爱。同时，她还是一位瑜伽爱好者和茶空间艺术研究者。她在茶艺表演中融入了瑜伽修炼的理念可以让学员更好地理解茶艺表演的内涵，而她设计的《问道》、《凤求凰》等茶席作品更是艺术与哲学思想的结合。名师出高徒，她的学员们在近年来省市级举办的茶艺比赛中都取得了优异的成绩。

无茶老师

国 家级高级茶艺师+高级讲师

青岛茶叶学会会员，八仙茶友会会长。权威课程有《中国茶文化历史概论》、《中国陶瓷史》、《普洱茶》等。在历届茶博会上代表青岛担任主讲师，走遍大江南北国内外各大茶区，是一位不可多得的良师益友。

【机构简介】

青岛红叶谷职业培训学校是青岛市人社局定点培训学校，建筑面积6000多平方米。开设有中餐厨师、中式面点师、西式面点师、咖啡师、调酒师、茶艺师、翻糖蛋糕培训等专业，设有专业教室二十余间，开办20年来已助力十万多人成功就业创业。

【机构环境】