广西香煎豆腐制作培训课程

【课程背景】

香煎豆腐是上海等地的特色名菜，主要材料有硬豆腐、虾仁等，辅料有猪肉、冬菇等，属于沪菜系。

【培训内容】

1、准备原材料:豆腐、葱花、香料调料等。

2、处理豆腐，煎制豆腐的要诀讲解。

3、口味调配、调味料的处理。

4、老师专业讲解成本核算，利润分析，营销技巧。

【作品展示】

【适合人群】

不想打工准备创业者，年龄18岁以上70岁以下。

【培训优势】

十几年制作经验老师手把手教学。

【教学现场】

【课程特色】

随到随学

不限实操次数

可以免费试吃

配方全教

兔费技术升级

【老师介绍】

李老师

广西柳州人

擅长：中式烹饪技术、白案类项目

教学严谨、注重卖相和味道

【学员风采】

【学校简介】

红松叶小吃培训隶属于柳州市红松叶餐饮管理有限公司，本公司创立于2005年，是一家专注于餐饮美食教育、餐饮管理、餐饮菜式开发的创新型餐饮教育企业。

在未来的美食行业中，餐饮店将会成为消费者的消费场所之一。美味的小吃是开店经营必不可少的，掌握专业美食做法和开店经营管理知识，将是未来最基本的开店专业。

【学校环境】