广西咸水角制作培训课程

【课程介绍】

咸水角是广东、香港和澳门地区常见的传统名点。咸水角内里馅料有猪肉碎、韭菜、虾米、冬菇、沙葛。分出多份粉团，每份放入馅料包好，放滚油内炸浅金黄色便成，口感脆而不韧。

【培训内容】

1、讲述的咸水角发展史及基础理论知识。

2、米的基本知识，米的选择与存储方法。

3、米浆的制作方法。

4、米浆的发酵过程及注意事项。

5、学习咸水角的方法和要领。

6、咸水角用具的选购及使用方法。

【适合人群】

不想打工准备创业者，年龄18岁以上70岁以下。

【作品展示】

【课程特色】

随到随学

不限实操次数

可以免费试吃

配方全教

兔费技术升级

【老师介绍】

李老师

广西柳州人

擅长：中式烹饪技术、白案类项目

教学严谨、注重卖相和味道

【培训优势】

十几年制作经验老师手把手教学。

【学员风采】

【教学现场】

【学校简介】

红松叶小吃培训隶属于柳州市红松叶餐饮管理有限公司，本公司创立于2005年，是一家专注于餐饮美食教育、餐饮管理、餐饮菜式开发的创新型餐饮教育企业。

在未来的美食行业中，餐饮店将会成为消费者的消费场所之一。美味的小吃是开店经营必不可少的，掌握专业美食做法和开店经营管理知识，将是未来最基本的开店专业。

【学校环境】