广西炖品制作培训班

【培训菜品】

白果炖老鸭、花生猪尾肝、天麻炖猪脑 、海带炖沙骨、黄豆炖凤爪、淮山枸杞炖排骨、黄芪党参顿乌鸡、沙参玉竹老鸭汤、三七炖公鸡、冬瓜顿排骨、 香茹炖竹丝鸡、杜仲炖牛筋、玉米淮山炖老鸭、意米百合炖老鸡、当归炖老鸭、清炖鸽子汤、莲藕炖排骨、北芪炖鸡翅、龙眼炖鸡脚。

【培训内容】

1、食材和炖料的选购。

2、相关食材的预处理。

3、食材加工刀法和技术。

4、食材的腌制配方，与炖料的搭配使用方法。

5、炖煮的设备选购与使用。

6、炖煮的火候掌控。

7、操作过程中的注意事项。

【作品展示】

【教学优势】

十几年制作经验老师手把手教学，包材料、教会为止。

【班型】

小班型教学，一对一辅导教学

【教学目的】

让每个学员都能够拥有一个餐饮开店的技术

【学生风采】

【适用对象】

1、不想打工准备创业者，年龄18岁以上70岁以下。

2、想学习各种样式的汤粉

3、打算自主创业餐饮行业的学员

【师资能力】

蒙老师

擅长米粉类，甜品类，教学严谨善于店面引营

李老师

擅长米粉类项目，教学严谨、耐心。

【教学特色】

1、“理论为辅，实操为主”老师手把手教学，学员亲自动手实操

2、“一人报名，两人可学”中途不收取任何费用

3、食材全包，不收取任何材料费

4、随到随学，不限学习时间，学会为止

【课程优势】

1、随到随学

2、不限实操次数

3、可以免费试吃

4、配方全教

5、免费技术升级

6、包材料会

【教学现场】

【学校简介】

红松叶小吃培训隶属于柳州市红松叶餐饮管理有限公司，本公司创立于2005年，是一家专注于餐饮美食教育、餐饮管理、餐饮菜式开发的创新型餐饮教育企业。

在未来的美食行业中，餐饮店将会成为消费者的消费场所之一。美味的小吃是开店经营必不可少的，掌握专业美食做法和开店经营管理知识，将是未来最基本的开店专业。

【学校环境】