广西口水鸡制作培训班

【项目介绍】

口水鸡是中国四川传统特色菜肴，属于川菜系中的凉菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。

【项目展示】

【培训内容】

1、口水鸡制作原理、原材料的选取、采购、初加工与保存。

2、口水鸡制作时间及注意事项。

3、口水鸡开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

4、口水鸡投资预算分析及风险回避，经营方法与管理理念交流。

5、口水鸡调味品及原料的货源渠道。

6、口水鸡经营选址与生意技巧，投资分析，经营管理。

【培训优势】

十几年制作经验老师手把手教学，包材料、教会。

【适合人群】

不想打工准备创业者，年龄18岁以上70岁以下。

【课程亮点】

1、随到随学

2、不限实操次数

3、可以免费试吃

4、配方全教

5、免费技术升级

6、包材料

【办学特色】

1、“理论为辅，实操为主”老师手把手教学，学员亲自动手实操

2、“一人报名，两人可学”中途不收取任何费用

3、食材全包，不收取任何材料费

4、随到随学，不限学习时间，学会为止

【教学现场】

【学校环境】

【学校简介】

红松叶小吃培训隶属于柳州市红松叶餐饮管理有限公司，本公司创立于2005年，是一家专注于餐饮美食教育、餐饮管理、餐饮菜式开发的创新型餐饮教育企业。

在未来的美食行业中，餐饮店将会成为消费者的消费场所之一。美味的小吃是开店经营必不可少的，掌握专业美食做法和开店经营管理知识，将是未来最基本的开店专业。

【学员风采】

【办学师资】

郑老师

广西柳州人擅长中式烹饪技术、白案类项目曾任椿记烧鹅主厨,三年曾任顺丰国宴主厨五年

杨老师

广西桂平人擅长烧腊熟食类项目全国烹饪工艺与营养专业规划教材《冷菜与冷拼制作技术》作者之一

【学校荣誉】