特色牛肉面制作培训班

【招生对象】

不想打工准备创业者，年龄18岁以上70岁以下。

【课程简介】

牛肉粉是一道菜品，制作原料主要有牛肉、泡酸莲白、酸萝卜等。是一种抚州各地都有而且是家喻户晓，人人皆知的风味美食,以味道辣爽劲道，香滑不油，风靡大江南北。牛肉粉可以当做早餐、午餐、晚餐、甚是休闲小吃来食用，是种非常受欢迎的小吃美食。

【作品展示】

【课程内容】

牛肉粉培训要点:

一、牛肉粉高汤、红油、麻油、卤水以及各种配菜的的制作。

二、花溪、广西等风味的牛肉粉制作。

1、牛肉面(粉)等的原料、配料的选取、初加工与保存。

2、各种香辛料的作用及分头，香辛料包的选材、配方、配比及煨制。

3、高汤、红油、麻油、卤水的的制作

4、牛肉面(粉)等主料及配料的全部制作流程。

5、学员实践学习牛肉面的制作工艺及流程。

6、根据学员地域不同和学员要求，调制出适合当地味型的面(粉)。

7、多种开胃菜的制作方法。

【课程优势】

1、随到随学

2、不限实操次数

3、可以免费试吃

4、配方全教

5、免费技术升级

6、包材料会

【师资能力】

卢老师 

擅长米粉类夜宵项目。以技术过硬，教学严谨著称

蒙老师

擅长米粉类，甜品类，教学严谨善于店面引营

陈老师

擅长米粉类，米粉类白案类项目、实体店引流丰富

【教学优势】

十几年制作经验老师手把手教学，包材料。

【教学特色】

1、“理论为辅，实操为主”老师手把手教学，学员亲自动手实操

2、“一人报名，两人可学”中途不收取任何费用

3、食材全包，不收取任何材料费

4、随到随学，不限学习时间，学会为止

【教学现场】

【班型】

小班型教学，一对一辅导教学

【学校简介】

红松叶小吃培训隶属于柳州市红松叶餐饮管理有限公司，本公司创立于2005年，是一家专注于餐饮美食教育、餐饮管理、餐饮菜式开发的创新型餐饮教育企业。

在未来的美食行业中，餐饮店将会成为消费者的消费场所之一。美味的小吃是开店经营必不可少的，掌握专业美食做法和开店经营管理知识，将是未来最基本的开店专业。

【学校环境】

【教学目的】

让每个学员都能够拥有一个餐饮开店的技术

【学生风采】

【荣誉证书】