特色羊肉粉制作培训班

【招生对象】

不想打工准备创业者，年龄18岁以上70岁以下。

【班型】

小班型教学，一对一辅导教学

【上课时间】

周一至周日，9:30-16:30

【办学师资】

陈老师

擅长米粉类，米粉类白案类项目、实体店引流丰富

李老师

擅长米粉类项目，教学严谨、耐心。

【教学优势】

十几年制作经验老师手把手教学，包材料、会。

【学习福利】

1、不限时间，学会为止

2、学成之后老师免费指导技术问题

3、技术配方全部教授，无任何保留

【教学现场】

【课程优势】

1、随到随学

2、不限实操次数

3、可以免费试吃

4、配方全教

5、免费技术升级

6、包材料会

【学生风采】

【课程内容】

羊肉粉培训要点:

一、羊肉粉高汤的熬制方法。

二、羊肉、羊杂等配菜的卤制。

三、可以做遵义羊肉粉、虾子羊肉粉、水城羊肉粉、兴义羊肉....等多种地方风味的羊肉粉，带膻味

和不带膻味的做法。

1、原材料的选择购买及日常储存。

2、羊肉的卤制。

3、汤底的制作方式及制作流程。

4、特色辣椒的制作方式。

5、配菜的制作方式及流程。

6、粉的烫制要点。

7、熟羊肉的储存。

【学校简介】

红松叶小吃培训隶属于柳州市红松叶餐饮管理有限公司，本公司创立于2005年，是一家专注于餐饮美食教育、餐饮管理、餐饮菜式开发的创新型餐饮教育企业。

在未来的美食行业中，餐饮店将会成为消费者的消费场所之一。美味的小吃是开店经营必不可少的，掌握专业美食做法和开店经营管理知识，将是未来最基本的开店专业。

【学校环境】

【学校荣誉】