长沙专业面包烘焙进修班

【课程简介】

从面包整形开始学习，到酵母应用、各种烘焙原料应用

20%的理论知识+80%动手操作

老师手把手教学，全部是蛋糕店流行款式、网红款式

【课程内容】

日式甜面包+软欧面包+丹麦面包

【教学模式】

小班制教学，每天成品考核、学会为止。

【教学优势】

学校拥有国内先进的教学设施设备，配套设施完善。师资力量雄厚，拥有一支“技能型、知识型、专家型”教师队伍，有黄博世、罗佳、张剑、汪石良等国家二级大师，技艺精湛。10%的必要基础理论，90%产品实操，专业阶段性考核，学校以优秀的师资力量和周到细致的就业创业跟踪服务，让优焙客西点学校成为学员不二的选择。

学校以为西点行业培养技术与管理专业人才为使命。经过我校培训的学员有的成了连锁烘焙店铺行政主厨或技术骨干；有的成了宾馆、酒店烘焙坊的负责人；有的成功开店创业……行业的需求是我们全力以赴的事业，我校旨在打造最专业的技能培训教育服务平台。

外地学员提供住宿，300元/月

【师资力量】

王文平

国家高级西点师

商务厅烘焙创业技能导师

梅溪湖校区教学主管、连续三年五星讲师

精通日式面包、欧式面包、软欧面包、艺术面包制作

黄博世

国家一级西点师（高级技师）

国家职业技能大赛裁判

国家职业技能鉴定考评员

SYB＋烘焙创新创业导师、商务厅援外培训高级讲师

精通于连锁店铺经营、中央工厂设计、烘焙厨房设计

【学校环境】

走廊

教学环境

【学校简介】

优焙客西点培训隶属于湖南宏达职业学校，是一家集西点烘焙高端培训、西点师考证、开店创业指导、烘焙品牌运营、产品研发于一体的专业学校，是具有很大品牌影响力的专业连锁教育培训机构。

多年来，学校专注于法式甜点、韩式裱花、甜品慕斯、软欧面包、日式面包、欧式裱花、茶饮咖啡等专业课程的培训，拥有自主研发的“零添加”课程体系。我们已为超过10826余人次的学员提供过技术培训，为100多家企业提供烘焙技术人才。

【教学现场】

教学现场

老师指导学习

【学员风采】

谢功艳：20岁的女孩子，自己非常有主见，想学习西点，看中了烘焙行业的前景，为自己规划了一条清晰的职业路线。选择优焙客西点是看中了学校扎实的技术和扎实的课程内容，学校*就业，学习三四个月后就在学校的合作企业去工作了，薪资高，企业考核也不在话下。工作一年，已经是店铺师傅级别的岗位了。她说感谢优焙客西点，在教学过程中的踏实和严厉，让她能成长得这么快。

【学校荣誉】

荣誉图片