郑州全能西点课程
【招生对象】
烘焙店、蛋糕店创业者
烘焙私房工作室创业者
烘焙技术从业者、家庭烘焙爱好者
【课程特色】
小班教学,95%实操
模块化教学,,学会为止
高水平级研发团队,独 家配方
技术产品定期更新
专业就业创业服务体系
【超值赠送】
赠送原材料设备厂家渠道
赠送开店策划营销
赠送免费直播课程观看
赠送技术免费更新升级
【师资力量】
张少东老师
职位:高级西点师
张伟峰老师
职位:高级烘焙师
【教学内容】
第 一模块:日式面包类、吐司面包类、常温蛋糕类、中式酥点类、手工饼干类
第二模块:丹麦面包类、软欧面包类、硬欧面包类、艺术面包类
第三模块:奶油综合理论、奶油花边练习、蛋糕抹面练习、奶油调色练习
第四模块:蛋糕胚制作、各类生日蛋糕、韩式裱花蛋糕、翻糖糖牌蛋糕
第五模块:网红甜品制作、超薄法式千层.、马卡龙制作、调味奶油蛋糕
第六模块:法式甜品制作、仿真水果系列、法式喷砂系列、法式淋面系列
【教学现场】
【学员作品】
【学校简介】
郑州华焙西点培训成立于2008年,是一所以西点、烘焙面包、裱花生日蛋糕、韩裱翻糖蛋糕技术服务为主的技能服务机构,2012年之前主要为河南牧业经济学院培养全国食品类专业骨干教师进行西点技术培训,2012年后面向社会进行社会招生,资深教师队伍,先后荣获2013年海融杯中国西点师大赛金奖,2014年维益杯装饰蛋糕大赛金奖,2015年盼盼杯裱花大赛银奖,2017年安琪酵母杯全国面包技术大赛铜奖等奖项,所有教师均有不低于5年一线面包蛋糕店从业经验,教学水平一 流,教学设备硬件进口品牌与国内一线品牌结合,**学习效果。
【学校优势】
华焙西点课程内容设计主要针对就业创业两个方向,一线的产品技术,真材实料教学,可以**学员就业技术无忧,华焙西点与好利来,85℃,仟吉等国内一线烘焙企业合作再次**了就业,华焙学员创业学校会从店型确定、店面选址、产品定位、营销活动、装修设计、设备物料、上门技术指导等多方面为学员提供支持和服务,提高创业成功率!
【学校环境】