中山日料培训豪华学习套餐培训班

【课程内容】

后厨料理学习包含以下：

地狱拉面，叉烧拉面，猪软骨拉面，鳗鱼拉面，海鲜拉面,鸡扒拉面，京都酱烧鸡中翅，汁烧鱿鱼筒，手抓肥牛，鳗鱼炒饭，三文鱼炒饭，日式烧饼，盐烧三文鱼头，盐烧三文鱼骨，盐烧秋刀鱼，玉子烧，吉列炸猪扒，海苔多春鱼,清酒煮白贝，椒盐炸猪软骨，辣味盐酥鸡，京葱烧鸡肉串，茄汁猪扒饭，咖喱鱼蛋，黑椒鸡扒饭，辣白菜肥牛寿喜锅，椒盐炸扇子骨，泡菜肥牛炒乌冬面，日式肥牛炒乌冬面，香汁肥牛石锅拌饭，泡菜肥牛石锅拌饭，日式鸡扒石锅饭,天妇罗炸虾，泰式无骨凤爪，味曾汤，泰式冬阴功海鲜汤，盐煮毛豆

配方制作：

拉面高汤熬制，石锅饭香汁做法，黑椒汁做法，咖喱汁做法，番茄汁做法，鸡扒腌制做法，猪扒腌制做法
牛扒腌制，牛仔骨腌制，牛肋条腌制。

学习包含( 7天寿司+1天刺身+4天后厨)

【课程时间】

课程学习时间为12天

上午9:00-12:00 下午3:00-6:00点

【教学作品】

【培训优势】

1、学习有我们制作的书带回去，书上标有寿司配方和图片做法，还标有食材设备牌子采购清单，还有产品参考卖价

2、学习进总群，新品更新免费发群里学习

3、学习推荐食材供货商，设备采购(老师也可提供设备采购)

4、学习可直接用我们专业摄影的图片做餐牌做推广

5、学习回去有问题可以随时咨询老师

6、教学没有技术保留，最重要醋和酱汁配方和手法会教给大家

7、寿司和后厨料理课回来可免费复习,高端刺身复习只需食材费，不再收取人工费

8、如果到了规定时间还想学习，可免费接着下期开课再学，例如:学12天课程,接着下期开课再学12天就是24天学习,不用再收学习费用

9、我们的老师都是十年以上功底，有自己研发的产品,独特盘方式

10、为了鼓励学员，学习有老师签名的结业证书颁发给大家

11、免费提供寿司课学习视频，用于复习，视频配有语音讲解和详细操作步骤，这样学习回去就不用担心会忘记啦

【师资简介】

黄老师

后厨培训，黄老师从事餐饮13年。曾经六年内担任过多个日料后厨师傅以及主管。熟悉煮台，炸台，烤台。四年中餐师傅与主管经验。三年西餐和东南亚菜经验。对各国文化食材有独特的见解。

【培训须知】

报名需先交500元定金，学费包括食材费，除了住宿费和学费，中途不收其它费用，如有事情来不了可往后推迟学习，所交定金一律不退还。

吃饭自理，有住宿按30元一晚住宿费收取

住宿方面：宿舍配有wifi、空调、洗衣机、热水器、冰箱、饮水机、电视机

【教学现场】

【教学环境】

【机构简介】

贝仔寿司培训创立于2017年，有专业的日料培训课程，有寿司，刺身，后厨料理，培训专注于日本料理寿司的培训，没有其它培训参杂进来，老师都是在料理店专业学习过，有10年以上工作经验，精通传统料理，美式寿司，花式寿司

目前学生遍布全国每个省，老师在全国寿司比赛拿过个人赛金奖，团队赛金奖，有句话叫跟什么样的师傅，你就成为一个什么样的人，所以选择很重要！