哈尔滨铁锅焖面制作培训班

【铁锅焖面简介】

铁锅焖面是山西，内蒙等地的传统面食(汤面)的革新性产品，其加工工艺就是一一焖，从烹饪技术来讲，焖出来的面，不会因在水煮制过程中破坏面粉的蛋白质分子网状结构，所以焖面更营养，口感更好。焖面起源于宋朝，发源在山西、河北、内蒙古西部以及河南、陕西等地。近年来焖面在全国市场发展迅速，深受广大消费者的青睐。

【学习内容】

1、各类铁锅焖面制作：

排骨豆角土豆焖面、酱香牛肉焖面

香辣肉片什锦焖面、红烧肉什锦焖面

鸡翅茶树菇焖面、牛肉鲜蘑焖面

精排骨南瓜焖面、什锦特色焖面

腊肉火腿肠焖面、鸡块香菇焖面

猪手烧土豆焖面、三鲜什锦焖面

鱼丸焖面、海鲜焖面、

2、酱卤小吃制作

3、拌菜制作

【学校概况】

引航餐饮技术培训中心拥有丰富的特色食品核心技术。凭借着自主研发技术秘方及各地特色、全国知名小吃三大优势，现今，在全国拥有四所专业的大型培训基地。有上万名学员在全国各地及国外地区成功创业开店。引航餐饮，以德、信、为企业文化，以责任为教学理念。以帮扶他人成功为宗旨的发展方向！制度化，标准化，规范化来实施营运管理，着眼未来，力求打造国际餐饮技术培训品牌。

【技术优势】

引航餐饮集合了上千种餐饮市场经营火爆的特色食品及自主研发的小吃技术。由二十年教学经验的特级烹饪大师、特级面点师为你量身教学，手把手教授核心技术百年传承的特色包子、早餐系列、具有地域风味的小吃系列、火爆餐饮市场的四川麻辣系列、以及国内外的美食等等，是集美食于大成者。技术和口味始终引领着全国市场。打造了多个品类成为餐饮市场的商业奇迹。

【学校荣誉】

【学员开店展示】

【培训待遇】

1、全程实践，不限学期学会为止

2、商学院教授，亲自指导开店

3、两人学习只收一人学费

4、免费技术升级

5、免费24小时技术咨询

6、免费提供学习材料

7、免费提供学习餐

8、免费颁发毕业证书

9、免费定制创业计划

10、不收加盟费、管理费