哈尔滨兰州拉面制作培训课程

【兰州拉面简介】

兰州牛肉拉面又称兰州清汤牛肉拉面，是甘肃省兰州市的一种风味小吃，属于西北菜，该菜品也是"中国十大面条"之一，兰州牛肉拉面以"汤镜者清，肉烂者香，面细者精"的独特风味，和"一清二白三红四绿五黄"，一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮)，赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，得到美誉"中华第 一面"。

【制作技法】

【课程内容】

1、传统经典拉面制作

2、拌面、凉面、油泼面等面食制作

3、风味炒面、炒饭制作

4、风味拌菜制作（免费赠送）

【学员福利】

1、两人学习一份学费

2、免费提供学习材料

3、不限学期学会为止

4、免费提供学习餐

5、商学院教授指导开店

6、免费颁发毕业证书

7、免费终身技术升级

8、免费提供创业计划

9、无加盟费采购自由

10、免费24小时咨询

【学校资质】

引航餐饮技术培训中心拥有丰富的特色食品核心技术。凭借着自主研发技术秘方及各地特色、全国知名小吃三大优势，现今，在全国拥有四所专业的大型培训基地。有上万名学员在全国各地及国外地区成功创业开店。引航餐饮，以德、信、为企业文化，以责任为教学理念。以帮扶他人成功为宗旨的发展方向！制度化，标准化，规范化来实施营运管理，着眼未来，力求打造国际餐饮技术培训品牌。

【技术权威】

引航餐饮集合了上千种餐饮市场经营火爆的特色食品及自主研发的小吃技术。由二十年教学经验的特级烹饪大师、特级面点师为你量身教学，手把手教授核心技术百年传承的特色包子、早餐系列、具有地域风味的小吃系列、火爆餐饮市场的四川麻辣系列、以及国内外的美食等等，是集美食于大成者。技术和口味始终引领着全国市场。打造了多个品类成为餐饮市场的商业奇迹。

【学员风采】

【培训优势】

无加盟费

学会为止

技术培训

配方传授