成都叉烧包技术培训课程

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成都飘味香餐饮培训学校
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【项目介绍】

叉烧包是广东地区具有代表性的特色传统西关名点之一,是粤式早茶的“四大天王(虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋

挞)”之一。叉烧包是因面皮内包入叉烧肉馅,故使用此名。叉烧包的面皮是用北方常用的发酵面团经过改进而成

的。包制时要捏制成雀笼形,因为发酵适当,蒸熟后包子顶部自然开裂,实际上是一种带有叉烧肉馅的开花馒头。叉

烧包一般大小约为直径五公分左右,一笼通常为三或四个。

叉烧包

【适合人群】

对叉烧包这个项目感兴趣的人,有动力学下去的人

【培训内容】

1、单店营业器具的选购、认识;

2、掌握使用叉烧包的核心材料、灵魂;

3、学习叉烧包的配方制作;

4、学习叉烧包的选材、原料的处理方法;

5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

【师资力量】

陈习容)(面点师傅)

陈习容

成都飘味香面点师傅

擅长:早餐包点,饼类

【教学优势】

1、一对一教学

小吃技术,VIP享受我们采用一对一的教学模式,实践操作,不用担心跟不上或学不会了。

2、随叫随到

学习时间自由,灵活我时间做主,灵活安排学习时间,让学习小吃技术成为一种乐趣。

3、

无条件,学会为止,零基础也不用担心学不会,把您教会,您的满意,是我们的责任。

4、学不会,退款

敢**,因为有实力过多的宣传,过渡的包装都显得无力。敢**,有担当因为我们有实力!

【学员作品】

学员作品①

学员作品①

学员作品②

学员作品②

学员作品③

学员作品③

【学校简介】

成都飘味香餐饮管理有限学校金牛分学校,是一家近数十年专门从事食品研究与技术开发、餐饮咨询与策划服务、餐

饮文化研究及技术开发,餐饮技术转让、食品加工技术咨询及技术转让为一体的综合性餐饮创业培训基地。飘味香从

业数十年,实践经验丰富,知识体系全面,操作技术过硬,经营理念明确,拥有一 流的星级顶 尖师傅、 专业的技术团

队;始终坚持以“创新、诚实、专业、品质、感恩”为理念,坚持以客户百分百满意为中心,提供 全、 适合、 具特色

的餐饮及小吃一条龙服务。

【学校优势】

飘味香从业数十年,实践经验丰富,知识体系全面,操作技术过硬,经营理念明确,拥有一 流的星级顶 尖师傅、 专业

的技术团队;始终坚持以“创新、诚实、专业、品质、感恩”为理念,坚持以客户百分百满意为中心,提供 全、 适

合、 具特色的餐饮及小吃一条龙服务。

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成都市金牛校区成都市金牛校区
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学员评价
黄*炎黄*炎
5.0
2023-08-30
师傅教的很认真手把手教你哟,值得选择这家
王*文王*文
5.0
2023-06-09
学习了一天,已经非常熟练掌握了制作流程,完全可以开店了。
b*ab*a
4.0
2023-04-10
师傅教学认真,有问必答,跟老公学了7个项目,分开学习了10天左右,大部分项目基本2天就转完一个项目,使用香料食品添加剂都会详细介绍。
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