成都砂锅米线制作培训
【项目介绍】
砂锅米线是用米线制作的一道云南特色风味美食,因其使用砂锅来进行煮制,所以得名砂锅米线。米线在泡制过程中
营养容易流失,因此米线需搭配各种蔬菜(香菇、木耳、笋片等)、肉、蛋和凋料来增加营养,适当的调料同时又能让米
线美味。
【适合人群】
对砂锅米线这个项目感兴趣的人,有动力学下去的人
【培训内容】
1、砂锅专用香辣红油炒制技术;
2、高汤的熬制技术;
3、材料处理技术,材料的选取;
4、码味调味的技术
5、调味品的配比技术;
6、新砂锅的使用及保养技术;
7、赠送选址,装修布局,开业经营方面资料。
【师资力量】
刁其健
成都飘味香面点师傅
擅长:面条,米线
【教学优势】
1、一对一教学
小吃技术,VIP享受我们采用一对一的教学模式,实践操作,不用担心跟不上或学不会了。
2、随叫随到
学习时间自由,灵活我时间做主,灵活安排学习时间,让学习小吃技术成为一种乐趣。
3、
无条件,学会为止,零基础也不用担心学不会,把您教会,您的满意,是我们的责任。
4、学不会,退款
敢**,因为有实力过多的宣传,过渡的包装都显得无力。敢**,有担当因为我们有实力!
【学员作品】
学员作品①
学员作品②
学员作品③
【学校简介】
成都飘味香餐饮管理有限学校金牛分学校,是一家近数十年专门从事食品研究与技术开发、餐饮咨询与策划服务、餐
饮文化研究及技术开发,餐饮技术转让、食品加工技术咨询及技术转让为一体的综合性餐饮创业培训基地。飘味香从
业数十年,实践经验丰富,知识体系全面,操作技术过硬,经营理念明确,拥有一 流的星级顶 尖师傅、 专业的技术团
队;始终坚持以“创新、诚实、专业、品质、感恩”为理念,坚持以客户百分百满意为中心,提供 全、 适合、 具特色
的餐饮及小吃一条龙服务。
【学校理念】
以传承中国传统的饮食文化精髓,传承祖先秘方、现代秘笈、祖 传与现代结合新配方,展现美食独特烹制技术为宗
旨;以倡导“传统与时尚,美味与健康”的饮食新文化为己任,专心致力于饮食文化的传播与推广。