成都海鲜大咖培训课程

【课程简介】

现在的海鲜是前所未有的具有广阔的市场，因为随着现在的人非常注重营养价值的摄取，所以海鲜非常的受欢迎。就是现在的普通人都非常的喜欢吃海鲜，因为海鲜不仅可以满足消费者的营养价值，而且还让消费者在这里享受到美味。但其做法独特，所以通过飘味香师傅系统的培训，才能掌握海鲜大咖的制作方法。

【课程内容】

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：

1.学校备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

【师资力量】

段新建

烧烤高级培训师

2004年从事烧烤事业，在都江堰开了两家烧烤店，2007年广汉开了一家分店，2014年到广东中山开了一家店，2016年在成都五块石开店，2018年受邀到成都飘味香做教学工作，现在有一家自己的店在成都动物园。

【学员风采】

【就业优势】

海鲜大咖可满足不同海鲜爱好者的需求，具有广阔的市场。结业后，可选择自主开店，或在公园、街角等地摆摊，自主创业，利润可观。

【学校简介】

成都飘味香餐饮管理有限公司金牛分公司，是一家近数十年专门从事食品研究与技术开发、餐饮咨询与策划服务、餐饮文化研究及技术开发，餐饮技术转让、食品加工技术咨询及技术转让为一体的综合性餐饮创业培训基地。以传承中国传统的饮食文化精髓，传承祖先秘方、现代秘笈、顶 尖与现代结合新配方，展现美食独特烹制技术为宗旨；以倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，专心致力于饮食文化的传播与推广。

【学校环境】

【学校优势】

1、厨师团队：

飘味香从业数十年，实践经验丰富，知识体系全面，操作技术过硬，经营理念明确，拥有一 流的星级顶 尖师傅， 专业的技术团队。

2、作品质量高：

作品是对教学的检验，飘味香理论+实践，技术倾囊相授。

3、培训项目

飘味香培训项目众多，囊括各大菜系，教学专业。