成都冰糍粑粉培训课

【课程目标】

通过成都飘味香师傅的专业培训，理论结合实践的教学方式，快速学会糍粑冰粉制作，并能自主开店！

【课程简介】

小吃糖水糍粑冰粉。运用传统手工艺制作完成，纯手工制作完成，是夏天的一道美食  。国内主要分布区有四川、重庆、贵州、云南等地。深受食客的喜爱，市场广阔，同时成本较低，利润空间可观，通过专业的培训后，可实现自主创业就业。

【教学内容】

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：

1.学校备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

【师资力量】

杜晓燕

饮品高级培训师

四川南充人，曾就职于专业饮品公司，从事餐饮培训多年，教学经验丰富，擅长饮品，甜品，糕点等各类特色小吃的制作及研究，教学风格深受学员好评！

【学员风采】

【学校简介】
成都飘味香餐饮管理有限公司金牛分公司，是一家近数十年专门从事食品研究与技术开发、餐饮咨询与策划服务、餐饮文化研究及技术开发，餐饮技术转让、食品加工技术咨询及技术转让为一体的综合性餐饮创业培训基地。以传承中国传统的饮食文化精髓，传承祖先秘方、现代秘笈、祖 传与现代结合新配方，展现美食独特烹制技术为宗旨；以倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，专心致力于饮食文化的传播与推广。

【学校环境】

【学校优势】

飘味香从业数十年，实践经验丰富，知识体系全面，操作技术过硬，经营理念明确，拥有一 流的星级顶 尖师傅、 专业的技术团队；始终坚持以“创新、诚实、专业、品质、感恩”为理念，坚持以客户百分百满意为中心，提供全、 适合、 具特色的餐饮及小吃一条龙服务。