重庆萝卜牛杂技术培训课程

【项目介绍】

萝卜牛杂是广东著 名的小吃，属于粤菜系。此小吃有近二百年历史。有一种说法，认识广州就得从萝卜牛杂开始。牛杂诞生于广东老西关地区，具有数百年的历史，老西关牛杂是牛杂的鼻祖，素有“食在广州，味在西关”的说法。

【适用人群】

适合对萝卜牛杂感兴趣，想开萝卜牛杂店的创业者、小本创业、大学生创业、农民致富等人群报名学习。

【课程内容】

A、理论学习：

1、流程讲解，包括的选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3、经营小技巧，轻松创造。

B、示范讲解：

1、老师一对一的实战示范，讲解技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

C.自我实践：

1、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

2、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

【教学现场】

【学员风采】

【作品展示】

【学校优势】

1、我们是正规，大型的培训公司。学员可实地考察，满意后签约学习。

2、规模大，操作厨具多，**学员个个都能动手操作，让学员真正学到正宗名小吃技术。

3、一对一教学，直到学员学会为止，学习期间，材料公司提供，不让学员出一分钱。

4、在培训过程中，由师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧。

5、一次性收取费，中途不再收取其他费用。

6、对所有学导。

7、食宿，安全卫生。

8、3年内跟踪服务，为学员解决一切技术上问题。

9、交通方便，无论车站还是市中心都有多条线路到公司。

【关于学校】

可欣餐饮以倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，专心致力于饮食文化的传播与推广；以特色餐饮培训为基础，让学员学到真正的核心技术，传授开店实战经验，助学员走向成功，作为公司永恒的发展方向。

【学校环境】

【学校荣誉】