昆明土耳其烤肉制作培训班

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昆明飘味香餐饮管理培训学校
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【课程介绍】

土耳其烤肉,(土耳其语:donerkebap),即“旋转烤肉”,在德国通常简称Döner,Döner即“旋转”,俄语称之为шаурма,而土耳其语“烤肉”即kebap,又音译作“卡巴”。这是一种把旋转烤羊肉、牛肉或鸡肉削下来的肉加上配料而成的土耳其菜式。

土耳其烤肉

【课程内容】

A、理论学习:

1、流程讲解,包括的选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3、经营小技巧,轻松创造。

B、示范讲解:

1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

【教学模式】

1.专业零基础教学

2.师傅手把手教学

3.配方无保留教学

【师资力量】

曹俊文

金 牌导师:曹俊文

张涤生

金 牌导师:张涤生

【教学现场】

教学现场
教学现场一

【学校优势】

一、每天早上9:00至下午6:00可以到本校实地参观考察,节假日照常上班。

二、双方签订合同,发给学员技术配方材料,专项老师一对一教学。

三、学一送一,学二送二,学三送三,当天报名可以报销路费。

四、培训老师手把手教学,,不会再学,学会为止;

五、标准化教学,与学员签订培训合同,高标准完成教学质量;

六、学员跟踪指导,传授经验,提供终身技术支持;

七、毕业赠送培训资料,以防学员因时间久忘记配方;

八、指导学员开店所需设备、厨具、配料、进货等一系列的后期服务;

九、学员档案严格管理,学员若以后再来复习可凭合同书免费再学;

为什么要选择飘味香小吃技术培训中心(五大优势)

1、原创全流程式教学,零基础走进来,满腹技术走出去。

2、原创学员实操教学,技术边学边做,操作练习真材料。

3、原创丰富产品项目,从饮品到小吃,满足各类消费者。

4、原创学员毕业考核,技术星级**,创业开店无忧虑。

5、培训与工厂结合,原料设备自供,价格品质有**。

【教学特色】

1、一次性透明收费,中途绝不增收任何附加费用,让您在学习过程中没有任何后顾之忧。

2、专业教师手把手教学,学员在学习中有任何疑问可咨询老师。

3、随到随学,学费终身有效,终身随到随学。

4、不在原料和设备上对学员保密,做到对学员坦诚相待,让学员能够彻底了解产品所需原料、设备的来源和使用方法

5、给每个学员分发公司内部的培训资料,努力做到让学员经过我们的专业培训后,能制作并研发美食。

6、学员在学习完毕后,并提供开店指导。

【学校环境】

学校环境
后厨环境
学校环境一

【公司背景】

飘味香管理有限公司(简称:飘味香)是一家近20年专门从事食品研究与技术开发、餐饮咨询与策划服务、餐饮文化研究及技术开发,餐饮技术转让、食品加工技术咨询及技术转让为一体的综合性餐饮创业培训基地。以传承中国传统的饮食文化精髓,传承祖先秘方、现代秘笈、祖 传与现代结合新配方,展现美食独特烹制技术为宗旨;以倡导“传统与时尚,美味与健康”的饮食新文化为己任,专心致力于饮食文化的传播与推广。

飘味香从业20年,实践经验丰富,知识体系全面,操作技术过硬,经营理念明确,拥有①流的星级顶 尖师傅、最 专业的技术团队;始终坚持以“创新、诚实、专业、品质、感恩”为理念,坚持以客户百分百满意为中心,提供最 全、最 适合、最 具特色的餐饮及小吃一条龙服务。 公司响应国家倡导的“大众创业,万众创新”的号召,积极搭建创业平台,培养青年创业、自主创业、解决下岗职工的就业问题,努力培养有志青年实现自己的梦想,将公司打造成创业培训的①流培训基地。

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昆明校区昆明校区
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学员评价
孤*风孤*风
4.0
2023-08-30
总体还不错,我是晚上去的,老师也晚上加班教我。不太好的是,整体只教了一遍,就说可以不用去了。
蔡*怡蔡*怡
5.0
2023-04-04
这边的老师都会很细心的,而且每天要学的东西学习好了以后,都要让你自己进行实操
先*生先*生
5.0
2021-05-07
很不错,悉心教导,学习氛围也不错
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