昆明飘味香冒菜培训班

【发展前景】

冒菜被称为一个人的火锅，虽然冒菜没有火锅的高贵与制作过程的繁琐，但冒菜极大程度上体现出了川菜的精髓。冒菜基本能适应所有人的爱好，并且成为一种独特的文化特色。冒菜店的摊位可大可小，可流动可固定，因此开冒菜店是比较理想的。冒菜排名讲解冒菜是一种风靡全国的美食，深受人们的追捧，因此人们不用担心冒菜推广不起来。

冒菜有很大的市场需求，而且投资成本需求较低。常见的冒菜店的开设地会选在街头美食摊店、菜市场、马路边、居民区等等，所以市场的流动性是非常大的。冒菜排名在宣传冒菜的时候，会详细的介绍出各个冒菜店铺的特色以及地址，方便人们前去品尝，也方便冒菜打开更大的市场。

现如今餐饮行业的竞争比较激烈，冒菜也能凭借其自身的特色占据一席之地，并且取得更好的发展。以上的市场成熟、价格实惠、经营灵活都是冒菜的市场前景，冒菜排名一直在收罗全国各地的冒菜店的各种信息，冒菜排名在为冒菜店带来名气的同时，也在开拓着冒菜的市场。

【课程内容】

冒菜作为一种川渝地方特色美食，已经成为暨火锅、麻辣烫后强劲新一轮川渝特色餐饮并风靡全国。准备一锅麻辣鲜香的汤汁，把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份。在锅里煮熟，然后盛到碗里，顺便再舀一勺汤汁，加入老板调制的各种调料。冒菜原料不限，和串串香、火锅类似，什么都可以冒，什么都可上桌。创飞特色冒菜，承袭西蜀汉室正宗的冒菜技法。我们不搞加盟，不收加盟费、管理费、**金，设身处地为创业者减少开店投资，毕竟少花钱学到真功夫才是王道。风靡川渝乃至全国的川系冒菜赚钱大揭密，就在创飞特色冒菜。学员开店创业或摆摊经营，钱景无限。

【创飞特色冒菜课程内容】

1、炒料的制作方法

2、红油的制作方法

【学生作品】

【学校优势】

一、每天早上9：00至下午6：00可以到本校实地参观考察，节假日照常上班。

二、双方签订合同，发给学员技术配方材料，专项老师一对一教学。

三、学一送一，学二送二，学三送三，当天报名可以报销路费。

四、培训老师手把手教学，，不会再学，学会为止；

五、标准化教学，与学员签订培训合同，高标准完成教学质量；

六、学员跟踪指导，传授经验，提供终身技术支持；

七、毕业赠送培训资料，以防学员因时间久忘记配方；

八、指导学员开店所需设备、厨具、配料、进货等一系列的后期服务；

九、学员档案严格管理，学员若以后再来复习可凭合同书免费再学；

为什么要选择飘味香小吃技术培训中心（五大优势）

优势一：原创全流程式教学，零基础走进来，满腹技术走出去。

优势二：原创学员实操教学，技术边学边做，操作练习真材料。

优势三：原创丰富产品项目，从饮品到小吃，满足各类消费者。

优势四：原创学员毕业考核，技术星级**，创业开店无忧虑。

优势五：培训与工厂结合，原料设备自供，价格品质有**。

【学校环境】

【学校**】

1、一次性透明收费，中途绝不增收任何附加费用，让您在学习过程中没有任何后顾之忧。

2、专业教师手把手教学，学员在学习中有任何疑问可咨询老师，包食材*学会。

3、随到随学， 学费终身有效，终身随到随学。

4、不在原料和设备上对学员保密，做到对学员坦诚相待，让学员能够彻底了解产品所需原料、设备的来源和使用方法

5、给每个学员分发公司内部的培训资料，努力做到让学员经过我们的专业培训后，能制作并研发美食。

6、学员在学习完毕后，并提供开店指导。

【师资力量】

金 牌导师:曹俊文

行业经验: .

西点高级培训，从事西点烘焙行业十一余年，具备法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术，制作欧式西点蛋糕、3D卡通慕斯、冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、酹点、闪电泡芙、蛋挞、俄罗斯提拉米苏等等高级酒店宴席流行西点精品，同时有着丰富的西点行业管理和经营的经验，曾2007年在深圳南桥油脂公司担任研发部技术

主管,还担任高级西点裱花师，不断的追求西点新品研发和制作擅长:现担任昆明飘味香餐饮培训中心西点高级培训师，亲自教西点类、蛋糕、鲜花饼、月饼、裱花、翻糖等技术培训

金 牌导师：张涤生

行业经验：

2003年至2008年任职云南最 大的过桥米线连锁，“桥香园过桥米线”技术研发，市场拓展

2008年至2011年任“天香一碗”云南米线连锁店技术研发

2012年至2015年于重庆“醉人归”火锅连锁店任职火锅底料研发

2015年至2016年在“匠人王”重庆小面连锁店任职

2016年至2017年中旬在成都“香万家”饮食培训机构任职培训师和开店指导讲师

擅长：

云南过桥米线、特色帽子米线、老昆明小锅米线、凉米线、卤面等云南地方风味小吃，同时因长期在重庆，成都两地工作学习，对重庆老火锅、成都火锅、冷热锅串、冒菜、重庆小面有融合贯通的制作思路