昆明飘味香烤鱼培训班
【发展前景】
烤鱼拥有非常良好的市场前景,因为其口味非常的独特,在吃烤鱼的时候,消费者们能够拥有双重的味觉体验,而且一般来说,每家加盟品牌都拥有独特的烧烤烤料,所以其口味不尽相同,这样就能够凸显出每家烤鱼店的特点,除此之外,其价格还非常的实惠,一般来说,其人均消费大概是三四十左右,所以其费用非常的亲民实惠,也因此,其生意非常的火爆,这样一来,其就能够**其生意两,更为重要的是,其公司拥有先进的管理制度以及极高的知名度,所以相对来说,烤鱼前景非常的好!
【课程简介】
烤鱼把鱼剖洗净后平放在铁夹中,放在炉上用木炭烧烤,盛到专用铁盘中,浇上用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒等调味品炒出底料,放上西芹、豆芽等爽口菜。口味咸辣。采用“先烤后炖”的独特做法,将烤与炖的精华相互融合。《营养》
鱼肉含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、卵磷脂,可增强记忆、思维和分析能力,延缓脑力衰退。
《口味》
麻辣,酱香,泡椒,椒香,尖椒味,耗油味,香辣味,等十余种口味。
创飞餐饮培训 作为一个全国知名的 特色餐饮培训机构,开设了专业的烤鱼培训课程。来这里培训过的学员都说好,烹制出的烤鱼口味深受顾客的一致好评。作为一家专业的特色小吃培训机构,创飞餐饮培训 本着“真正扶持创业,为创业保驾护航”、“静心传授,毫无保留”办学宗旨,让每一位来创飞培训的学员,放心、省心。
【培训内容】
1、熟练掌握麻辣烤鱼、泡椒烤鱼、香辣烤鱼、蒜蓉烤鱼等各类味型主料的调制配方和操作技术。
2、熟练掌握烤鱼的加工处理和片鱼时的刀工技术。
3、熟练掌握腌泡烤鱼时的汤料制作配方和操作技术。
4、熟练使用烤鱼的工具和烤鱼时火候掌握。
5、熟练掌握各味型烤鱼的调料配制技巧和绝密配方。
6、熟练掌握烤鱼需用的调料、油料、香料、佐料的配制秘方和制作技巧。
7、熟练掌握烤鱼装盘技巧,点缀拼盘技术。
8、熟练掌握鱼的碳烤及无烟烤鱼技术。
9、无渣烤鱼及有渣烤鱼烹饪技术,烤鱼增香方法。
10、万州烤鱼开店等经营形式的创业诀窍。
【教学现场】
教学现场
【学校优势】
一、每天早上9:00至下午6:00可以到本校实地参观考察,节假日照常上班。
二、双方签订合同,发给学员技术配方材料,专项老师一对一教学。
三、学一送一,学二送二,学三送三,当天报名可以报销路费。
四、培训老师手把手教学,,不会再学,学会为止;
五、标准化教学,与学员签订培训合同,高标准完成教学质量;
六、学员跟踪指导,传授经验,提供终身技术支持;
七、毕业赠送培训资料,以防学员因时间久忘记配方;
八、指导学员开店所需设备、厨具、配料、进货等一系列的后期服务;
九、学员档案严格管理,学员若以后再来复习可凭合同书免费再学;
为什么要选择飘味香小吃技术培训中心(五大优势)
优势一:原创全流程式教学,零基础走进来,满腹技术走出去。
优势二:原创学员实操教学,技术边学边做,操作练习真材料。
优势三:原创丰富产品项目,从饮品到小吃,满足各类消费者。
优势四:原创学员毕业考核,技术星级**,创业开店无忧虑。
优势五:培训与工厂结合,原料设备自供,价格品质有**。
【课程信息】
课程学制:不限学时,学会为止。
学习地点:全国分校,学习方便。
学习内容:全套技术以及配方。
学习实操:手把手,实操教学
【学校环境】
学校环境
学校环境