河南熟食卤猪酱肉培训班

【课程简介】

卤猪头肉现在在街头，只要是人多的地方，随处都可见卤肉系列，随时生活水平的提高，无论是在城市，还是在农村，卤肉系列合作卤肉技术培训学习去哪里卤肉可是深受人么的喜爱，小到几岁的小孩，老到八十多岁的老人，可见卤肉在人们心里的地位，如今卤肉市场的前景非常广阔，这让无数创业者都想开家卤肉店。

【作品展示】

【培训项目】

正宗熟食卤猪-酱肉项目：1、卤猪头肉  2、卤猪蹄 3、卤猪耳朵 4、卤猪头  5、卤肘子 6、卤猪心 7、卤猪肝 8、卤猪大肠  9、卤猪肺  10、卤猪脾  11、卤猪尾巴 12、卤口条  13、卤猪肚 14、卤猪腰  15、卤香肠，老汤制作技术，调料的配比，香料配方，卤制技术等系列。

【课程内容】

1.讲解厨房设备的认知和使用方法

2.卤猪头肉的原料讲解

3.卤猪头肉的用料掌握

4.重点掌握卤猪头肉的烹饪 调味 和搭配技巧

5.秘制卤汤的制作方法和配方

6.卤猪头肉的搭配和出品

【郑重**】

1、名师一对一、手把手教学，不论你是否有过从业经验，毕业后均能熟练操作

2、教学过程中由学员亲自动手操作实践，避免“纸上谈兵”

3、学习各项技术均为，学不会不收任何费用，**能学到真本事

4、学期没有限制，毕业时间由学员自己决定

5、学员毕业后均能享受开店指导、店面设计、经营策略等免费业务咨询

6、学员均能享受终身免费技术咨询、技术升级服务