河南制作金丝饼技术学习培训课程

【课程简介】

金丝饼，点心的一种，色泽金黄，口感酥脆香而不腻，别具风味，外观犹如菊花绽放，形如盘丝且丝丝不散，特别具有美感！  东北金丝饼又称宫廷金丝饼，遵从传统工艺，配料精选考察，共选用特级高筋粉、鸡蛋、无味奶油等10余种原料精配而成，纯属绿色食品。该饼制成后，呈金黄色，外酥里嫩、葱香味浓、香而不腻、别具风味，其打开犹如菊花绽放，形如盘丝且丝丝不散。

金丝饼培训 一技在手， 终身受益，自己创业，才不会受制于人，“自古道”民以食为天，投资小吃行业是最被看好的创业行业。 凡是醉香园学技术，三到四天内即可学会。没有学会的学员可免费继续学习，直到学会为止。做人们每天都消费的项目，才是稳妥又赚钱的项目。馒头、包子、大饼是我们老百姓的日常饮食，天天都要吃，天天离不了。

【课程优势】

醉香园小吃推出的金丝饼系列有配方、品牌、口味、经营灵活、技术支持等多方面的投资优势。配方搭配是科学营养的,营养的饮食才会吸引消费者的青睐，金丝饼系列的火爆得益于多元化经营的品种。

加观看现场教学视频及教学照片

【课程内容】

高筋粉500克，香葱花200克。调料：盐8.5克，十三香15克，猪油150克，温水（40℃左右）300克，色拉油50克，红樱桃2克。制作：1、将高筋粉、盐、十三香和匀，加入温水和成面团后压5毫米厚的长片，两面均抹上猪油然后两面分别撒上葱花，把面顺长折叠5层，从中间顺长切开，饧20分钟（共切4个面剂）拉长按平，起头处切下一个小三角形放到尾处按成个大圆，切面向外从三角头处卷起成塔型，把底部放在按圆的尾面上，入保鲜柜待用。2、饼铛定温200℃左右放色拉油，把饼擀开成厚0.5厘米的大片，有丝面的一面向上入锅两面小火煎5分钟至金黄正面起丝，取出装盘，点缀红樱桃即成。加观看现场教学视频及教学照片

【教学**】

1、名师一对一、手把手教学，不论你是否有过从业经验，毕业后均能熟练操作。

2、教学过程中由学员亲自动手操作实践，避免“纸上谈兵”。

3、学习各项技术均为，学不会不收任何费用，**能学到真本事。

4、学期没有限制，毕业时间由学员自己决定。

5、学员毕业后均能享受开店指导、店面设计、经营策略等免费业务咨询。

6、学员均能享受终身免费技术咨询、技术升级服务。

【学校简介】

新乡市醉香园小吃培训隶属于河南省新乡市牧野区醉香园餐饮服务部是专门从事餐饮培训、餐饮策划服务为一体的综合性创业培训中心。

多年来开发引进几百个大众欢迎的餐饮小吃项目，在教学过程中，不断提高，不断改进。醉香园从不敢说自己是最 好的，也从不说自己是同行业的第 一名，我们一直以来，只能力争做到市场大众化，力争把技术口味做到市场中上水平，能满足大多数人的口味需求，就是我们能**做到的。

我们一直坚持：随到随学，自由选择，真材实料，亲手操作，反复实践，。

【公司环境】