河南网红懒人焖饭制作课程

【课程简介】

2020年网红特色快餐--懒人焖饭非常火爆，不仅味道非常美味，做起来也很简单易学，不需要请大厨，主要是出餐比较快，非常省事，不麻烦，即使是做饭新手，也可以做好网红焖饭，网红外卖。多种口味好经营，不单一，非常方便，方便打包、适合外卖、快餐厅经营，他具有多种口味，可以满足各种人群。

口味包括：招牌鸡肉焖饭、鸡肉香菇焖饭、咖喱鸡肉焖饭、孜然肥牛焖饭、五花肉焖饭、孜然羊肉焖饭、牛肉土豆焖饭、风味腊肉焖饭、香辣鱿鱼焖饭、香辣虾仁焖饭、麻辣鸡丁焖饭、风味红肠焖饭、养生杂菌焖饭、特色时蔬焖饭、韩式年糕焖饭多种口味。

【培训内容】

懒人焖饭培训内容：

大米选购

1、讲解如何选购大米，让学员掌握选购技巧，选购大米也是一种技能，主要对口味、口感有很大的影响。

配菜准备

2、讲解懒人焖饭各种口味的材料准备，对各种口味材料进行清理、改刀、制作。

半成品处理

3、本步骤针对猪肉、鸡肉等熟食进行半成品处理，学员掌握腌制、制作、烹饪等技术。

工具使用

4、主要讲解工具如何使用，学员对工具使用了解以及注意事项。

成品制作

5、经过以上步骤开始准备成品制作流程，学员根据老师指导，掌握懒人焖饭的成品制作。

【教学现场】

【公司**】

请注意：醉香园御膳叉骨炸鸡全套制作技术直接转让，从原材料进货到成品制作配比、工艺，无任何保留之处。由您亲自动手操作，。无需任何高昂的所谓的“加盟费”，也无须什么“**金”，让您完完全全当自己的老板。为使您放心，我们实行先当面制作品尝后满意再学习。随到随学，学习时间不限，一般2-5天时间即可完全学会。醉香园御膳叉骨的全套制作工艺，学会为止，**能够独立操作！