河南石锅菜培训

【课程目标】

掌握石锅菜培训的全部制作方式方法新乡醉香园小吃培训专业的老师手把手培训，随到随学。。石锅菜配方核心配料教学，所有技术都教你，没有一点保留的，你来学习石锅菜不单单叫你一种做法，几十种我们都会教的。

【课程内容】

1.底料的识别和配方；

2.底料调配方法；

3.学习吊高汤的方法和技巧；

4.汤底勾兑方法和调味技巧；

5.制作过程中的常见问题和处理技巧；

6.面食主要原材料的好坏识别等。

7.店面经营的选址原则、采购途径。

8.讲解开业准备，店内布置，开业促销，原料采购，成本控制，价格定位等。

9.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。

10.长期技术指导，后续技术支持。

【教学现场】

【培训时间】

不限制学习时间。，学会为止。一般3--5天左右，视个人情况而定。学校有男女宿舍，被褥空调都有，吃住免费，学会为止

【后期扶持】

1、根据投资能力指导选址及经营模式及管理技巧。

2、据店面情况设计装修方案、分析整体店面的投资预算。

3、根据当地消费水平，合理设定销售价格及营销方案。

4、教学员如何在市面上购买到所需要的原料和厨具设备，以方便大家开店经营

5、学员享有后期技术升级服务，常年免费咨询。

【产品展示】

【学校简介】

新乡市醉香园小吃培训隶属于河南省新乡市牧野区醉香园餐饮服务部是专门从事餐饮培训、餐饮策划服务为一体的综合性创业培训中心。

多年来开发引进几百个大众欢迎的餐饮小吃项目，在教学过程中，不断提高，不断改进。醉香园从不敢说自己是最 好的，也从不说自己是同行业的第 一名，我们一直以来，只能力争做到市场大众化，力争把技术口味做到市场中上水平，能满足大多数人的口味需求，就是我们能**做到的。

我们一直坚持：随到随学，自由选择，真材实料，亲手操作，反复实践，。

【学校环境】

【项目优势】

我们的价格都是很实惠的 ，不像有的加盟商那么暴利，加盟一家就要花好几万，这对于小本投资的学员来说是个不小的数目，我们专业做技术传授，价格不会那么高，所有人都能接受，如果还有学员还想搞价还想找个更便宜的那么我们不欢迎，咱们做事凭良心，不会为了争取一个学生随便乱降价，我们只拼实力，只拼味道，学员在这里学的满意感觉学到真材实料的好技术了，那就是我们的成功！在我们这里走出去的学员开的无数的早点店，学员回访的普遍都是顾客反映很好，这就是我们追求的目标！

另外我们有真真实实的增值服务，有专业的门头和装修设计方案，这些都是免费给大家的，咱们不喜欢说空话，很多地方为了招学生说的天花乱坠，最 后啥都没有。