长沙衡阳筒骨粉技术培训

【课程简介】

筒子骨汤粉属地方传统特色美食，历史悠久，声名远扬，其具有味道鲜美，香而不腻，具有脆而有韧性、清爽滑口的特点，凭借其独特的口味，深受大众的喜爱，筒骨粉汤头佐料黄金配比的独创手法配上多种工艺加工的米粉，粉与汤完美融合，生死缠绵，再与味蕾的美丽邂逅，成了久久流香的一场舌尖盛宴。

【课程安排】

培训内容：衡阳筒骨粉

理论学习：

1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3、店铺经营小技巧，轻松创造财富

示范讲解：

1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：

1、备原材料，老师旁边检查指导。

2、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

实际操作内容

1、衡阳筒骨粉的系统讲述；

2、衡阳筒骨粉原料的选购；

3、衡阳筒骨粉食材的预加工；

4、衡阳筒骨粉加工的基本标准；

5、衡阳筒骨粉加工的工艺步骤；

6、衡阳筒骨粉经营定价原则；

7、系列调味品及原料的货源渠道；

8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

【学校介绍】

长沙蒸才食学小吃培训学校是一家专业为餐饮创业者提供技术培训、开店指导、后期经营发展等全方位服务的综合性餐饮发展企业。长沙蒸才食学餐饮课程培训：一次性收费，一对一量化教学，免学习原料费、免加盟费，100 %传授技术，100 %真材实料，老师手把手教学，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。

公司自成立以来始终秉承诚信、创新、专业、务实的经营理念，坚持以帮助学员创业成功为宗旨，致力于让所有餐饮创业的朋友们：低成本投入、低风险经营、高利润回报，实现自己做老板的梦想。

【办学理念】

我们坚持“发展职业技能培训，提高劳动者素质，促进就业再就业，服务武汉经济建设”的办学宗旨，依法办学，从严治校，遵循办学为民，奉献社会；依照市场规律，面向社会和企业提供大量的技术人才，是长沙的特色小吃培训基地。

【教学优势】

公司拥有雄厚的培训实力，采用先进的教学学和管理模式，竭诚为学员提供的教学设施、教学服务，并配备了的师资。中心素以应用能力和技能技巧培训为特色，培养学员具有多技能和专业特长的就业能力。培训中心所采用的独特的教学方法和培训手段，受到广大学员和用人单位的一致好评。