长沙肉夹馍技术培训班
【项目介绍】
肉夹馍,实际是两种食物的绝妙组合:腊汁肉,白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体,互为烘托,。馍酥肉香,肥而不腻,回味无穷。腊汁肉历史悠久,闻名中国,配上白吉馍,有着中式汉堡的美誉,扬名中外,深受人们喜爱。腊汁肉夹馍由三十多种调料精心配制而成,由于选料精细,火功到家,加上使用陈年老汤,因此所制的腊汁肉与众不同,具有色泽红润,气味芬芳,肉质软糯,糜而不烂,浓郁醇香的独特风味。
【课程内容】
1、陕西肉夹馍的食材选购及基本处理方法培训;
2、陕西肉夹馍馍的制作培训、腊汁肉的制作培训;
3、陕西肉夹馍出品培训;
【课程安排】
理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术 详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松 创造财富。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师 旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
【教学优势】
1.专业的老师,教你开店技术,开店方案。
2.切实的指导店面招牌设计。
3.全面的指导个性化菜单设计。
4.合理的店堂布局设计。
5.终身免费技术升级,强大的学员信息数据管理技术支持。
6.强大的后援团队,在实体店内实际操作,助你更早,更完善圆创业梦。
【作品展示】
【学校简介】
长沙蒸才食学小吃培训学校是一家专业为餐饮创业者提供技术培训、开店指导、后期经营发展等全方位服务的综合性餐饮发展企业。长沙蒸才食学餐饮课程培训:一次性收费,一对一量化教学,免学习原料费、免加盟费,100 %传授技术,100 %真材实料,老师手把手教学,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。
公司自成立以来始终秉承诚信、创新、专业、务实的经营理念,坚持以帮助学员创业成功为宗旨,致力于让所有餐饮创业的朋友们:低成本投入、低风险经营、高利润回报,实现自己做老板的梦想。
【学校环境】