西安啵啵鱼培训

【课程简介】

啵啵鱼，将鱼肉跟秘制汤料巧妙的融合到一起，在**鱼肉原汁原味的基础上，加入多种风味的秘制汤料，提升了鱼肉的香味，形成了融合南北方饮食特点的，风味独特的啵啵鱼。 

【课程内容】

1.讲述啵啵鱼的发展史及基础知识。

2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

3.啵啵鱼的制作关键方法与核心程序。

4.各个口味的啵啵鱼的制作方法与搭配技巧。

5.讲解啵啵鱼的具体流程及操作方法;

6.设备器具采购途径、要求和使用方法。

7.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

【师资力量】

垒师傅：主培训师，擅长老潼关肉夹馍，香辣土豆片夹馍等，实战经验丰富，教学细致认真。

陈师傅：主培训师，擅长陕西扯面，岐山臊子面，拉条子等特色面食制作。

郭师傅：培训主管，擅长陕西特色小吃，米皮，重庆小面，烧烤类等，辅导学员手法练习，典秦全能教师。

【教学优势】

一、专业师傅手把手教学，不限时间，，学会为止;

二、免费品尝，满意再学，一份学费两个人可同时学习;

三、提供食宿，一次性收费，后期绝不收取任何费用;

四、制作技术全部教授，核心配方毫无保留传授;

五、免费售后服务，让您后顾无忧;

六、技术升级给老学员免费更新;

七、免费开店指导

八、免费提供设备材料清单

我们还免费为学员提供：

1、免费指导加盟店设计装修、店堂布置、提供店堂规划;

2、免费网络宣传、电视宣传等服务;

3、免费文化墙、宣传海报、代金券(VIP卡)、打折卡的设计;

4、免费提供重要节日的营销方式、协助加盟商制定营销策略;

5、免费量身打造开店模式;

6、免费协助选址、帮忙落实供货渠道、考察竞争对手、洽谈装修等事宜;

7、各岗位技术人员后续技术指导，技术提升;

8、根据季节、节日变化，策划相应的应季新品;

9、终身的咨询及升级培训。

【上课现场】

【学校简介】

西安典秦餐饮管理有限公司，是一家经国家工商局注册的股份制性质的正规培训管理公司，位于中国驰 名小吃发源地-陕西西安。古城西安历史文化浓厚，特色小吃多种多样。公司自成立以来，专注于各种特色小吃培训与品牌加盟。始终将学员的利益放于首位，追求专业、正宗、地道、纯正的品牌服务理念。

公司主要开展餐饮技术培训、上门带店指导、品牌连锁加盟、项目技术开发、运营自主品牌。公司具有丰富的餐饮连锁经营管理经验和雄厚的餐饮技术实力。公司坚持与各位学员共同成长，把握和创造机遇，一起携手开创开店，加盟、连锁、推广陕西小吃一体化服务的餐饮事业。