成都烤苕皮烤豆干技术培训班

【课程简介】

烤苕皮是一道出了川渝地区，就很少见的素串。苕，其实就是红薯，苕皮就是用红薯粉做成的饼皮。

【做法步骤】

1、苕皮洗干净，用水泡软，冷水与热水都可。
2、后的苕皮再放进开水锅里煮 要煮太熟，然后捞出来放在凉水中，沥干水分。

3、然后用烧烤竹签把苕皮串起来开烧烤炉，在架子上加一些食用油，烤几秒钟

4、好的苕皮放上烧烤架，苕皮上再刷一些油，持续烤在烤苕皮的过程中，逐渐参加各种调料，酱油香油、醋、芥末、盐、麻酱、味精、孜然、辣椒面烤的过程中要不断翻转苕皮，不然容易烤糊，所有调料都参加后，再烤半分钟就可以。

【限时优惠】

1：学费减免，最多减免4000元

2：学一送一，减轻学员压力，丰富店内特色

3：学校免费提供住宿和三餐，为大量外地学员提供帮助

4：一人报名，两人学！

【学校概况】

成都市蜀妈餐饮管理有限公司成立于2009年，是国家商务部认定的首批《中华老字号》品牌以及被评定为《省级非物质文化遗产》的“夫妻肺片“联合创办”蜀妈美食学校“,并在 2018年获成都市就业局首批颁发的川菜培训基地荣誉。

旗下不光有自己经营的夫妻肺片总店、夫妻肺片卤菜熟食店、蜀妈手撕兔，还培训各种早餐早点，中餐快餐，夜宵烧烤，特色小吃，四川名小吃等独具特色的餐饮相关技术数百项，为社会培养和输送了大量的优秀烹饪人才，是集餐饮教学、鉴定、考核、人才输送为一体的大型餐饮学院，采用理论结合实践，学成后可由人社局颁发权威的厨师资格等级证书。

【学校环境】