无锡潮卤熟食专业制作技巧培训班

【课程亮点】

随到随学，课程全部数字化、标准化教学，实现0大厨！小白轻松创业开店！全程傻瓜式操作，1-2天就学会了。

【培训内容】

卤鸡、卤鸭、卤鹅、卤猪脚、卤掌翼等

1.原料选择；2、卤水的标准化养护；3、卤水标准化下料时间控制；4、卤水的标准化护色。

【培训方式】

大师1对1教学，学员现场全程自己实操，理论+实践100 %落地！

【专业师资】

张科

餐盈学院金 牌讲师

常州恋嘴饭吧技术总监

【作品展示】

【学校简介】

餐盈学院是一家专注餐饮技术培训的企业，所有培训全部提供数字化配方，标准化制作流程，让餐厅实现0大厨，秉承让餐厅没有难做的产品为宗旨，自2014年开办以来，5年累计线下开班500余期，培训餐饮人20000人+！成功帮助超过2000家+餐饮品牌成功落地。

【学校环境】

【教学相关】

餐盈学院北京公司

承办学院课程：东北烧烤等实战课程

北京公司自2014年以餐饮垂直新媒体的形式开办以来，秉持着热爱美食、投身餐饮的信念，不断发展壮大，2015年微信公众号订阅粉丝达8万余人，同年在今日头条开辟账号；几年内公众号订阅粉丝迅速翻倍，2019年时人数已达30万以上、今日头条粉丝达到100万之多。

餐盈学院无锡公司

承办学院课程：龙虾、烤鱼、炸串、火锅串串、牛蛙、砂锅粥、川面、韩式烤肉、油卤、辣卤等30多个实战课程

餐盈学院成都站

承办学院课程：火锅、川味小吃、酸菜鱼、川鱼、川卤、冷菜酱汁、江湖菜等实战课程

餐盈学院西安站

承办学院课程：凉皮、肉夹馍、陕面、羊汤、烤羊、羊蝎子课实战程等

餐盈学院长沙站

承办学院课程：蒸菜、手工米粉、炒码粉等实战课程

餐盈学院天津站

承办学院课程：水饺、馄饨、蒸饺、包子等实战课程

【教学优势】

1、一次学习终生免学费复学

餐盈学院郑重**，所有学员所学课程复学一律免学费

2、专业教学团队

餐盈学院50多位教学老师全部来自一线的名企、名店、名厨，具备最专业的技术力量！

3、配方0保留教学

现场教学所有配方精确到克，全部数字化教学！

4、餐饮小白也能轻松学会创业

现场老师带领所有学员实操，手把手指导，所有菜品制作过程全部实现标准化、流程化教学！

【学生感言】