南昌杂粮煎饼专业培训课程

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南昌香飘万家小吃培训学校
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【课程介绍】

山东杂粮煎饼是一种小吃形式的煎饼。主要特色:香,里外全脆,味美,酱主要以回味感为主。山东杂粮煎饼,形似荷叶,薄软如纸,香气扑鼻,味美适口。煎饼上摊上鸡蛋,软嫩鲜香,别有风味。

【培训内容】

1. 杂粮饼历史背景和理论文化;

2.面粉、酱料、配料的选购;
3. 特制酱料调制;
4. 面皮的调制处理;

5. 制作过程方法和技巧。

【授课环境】

南昌香飘万家小吃培训学校 教学环境
南昌香飘万家小吃培训学校 教学环境
南昌香飘万家小吃培训学校 教学环境

【培训过程】

1、理论学习,师傅讲解相关材料、调料及设备的操作
2、师傅实战教学,学员旁边学习,师傅过程总讲解相关内容
3、学员亲自动手实战操作,师傅旁边耐心指导
4、学员自己独立操作,直到味道做成功为止
5、学员统一学习开店经营管理课程
6、学员毕业,毕业后有任何问题可以随时咨询老师

【作品展示】

南昌香飘万家小吃培训学校  作品展示

【学校师资】

南昌香飘万家小吃培训学校 郭老师

香飘万家学校创始人:郭朝虎

简介:高级烹饪师、中国烹饪大师、高级厨师,具有多年厨师从业经验,曾在部队从事烹调和厨房管理工作,掌握了系统的餐饮管理及营养配餐知识,能过熟练制作各种特色小吃,具有全面的烹饪专业技能和丰富的培训经验。以业精于勤,荒于嬉,行成于思,不断学习,探索、积累技术精湛,其开店经验丰富,帮助许多学员开店成功!

座右铭:学无止境,勇于创新。

南昌香飘万家小吃培训学校   李老师

学校技术副总监:李青雷

简介:高级面点师,山东省面食面点职业技能鉴定考评员;从事面食面点专业教育多年,亦有丰富的餐饮管理经验和行业。工作认真负责,遇事冷静,处事灵活,有极强的沟通能力与其丰富的教学经验。

座右铭:人生的道路不会一帆风顺,事业的征途也充满崎岖艰险,只有奋斗,只有拼搏,才会达到成功的彼岸。

【学校简介】

香飘万家成立至今已有十多年的历史了,在一位退伍军人的带领下,以让老百姓学到健康绿色的技术为宗旨,以不添加任何香精添加剂为宗旨,其中从学校毕业的学员何止千千万万,每一位老师都是拥有七八年的餐饮经营经验,在教您技术的同时还能传授您一些开店经验,当然,我们并不会这么草率的教您开店,我们会有专门的开店课程对您进行培训,教您如何选址,如何装饰店面,如何吸引客户等等,这些都是其中的一部分,我们还会教您如何选购食材,跟采购设备等,将您的顾虑彻底的消灭,让您无忧的学习,并且成功开店成1.功创业成功赚大钱!

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