南昌麻辣烫专业培训课程

【课程介绍】

麻辣烫源自四川，麻辣烫可谓是火锅的前身，火锅所具备的麻辣烫皆有，但麻辣烫则给食者提供了方便，让食者在赶路的同时也能品尝到火锅的独特美味，更让经营者小本投入，经营灵活，且投资回报快；但唯 一的缺点则是不入流，不上档次，但也正是这不入流，不上档次，却能让就业者享受到致富的轻松与快乐，让社会大众花极低的钱便能享受到重庆火锅和麻辣烫皆有的美味。正因为如此麻辣烫才会犹如雨后春笋般地发展壮大，并迅速向辐射全国蔓延。

【培训内容】

第 一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。

第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。

第三步，学员及师傅均认为已掌握相关技术方可结业。

第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。

第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场。

【培训过程】

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：

1.自己备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

【优惠活动】

1、2000元任意学三项，再赠送一项；

2、3000元任意学六项，再赠送二项；

3、一个人报名，一份学费可以同时两个人一起学习；

4、学习期间，学校为学员免费提供食宿

5、学习开店精品套餐的学员，可报销车费（单程普通票）

【学校师资】

香飘万家学校创始人：郭朝虎

简介：高级烹饪师、中国烹饪大师、高级厨师，具有多年厨师从业经验，曾在部队从事烹调和厨房管理工作，掌握了系统的餐饮管理及营养配餐知识，能过熟练制作各种特色小吃，具有全面的烹饪专业技能和丰富的培训经验。以业精于勤，荒于嬉，行成于思，不断学习，探索、积累技术精湛，其开店经验丰富，帮助许多学员开店成功！

座右铭：学无止境，勇于创新。

学校技术副总监：李青雷

简介：高级面点师，山东省面食面点职业技能鉴定考评员；从事面食面点专业教育多年，亦有丰富的餐饮管理经验和行业。工作认真负责，遇事冷静，处事灵活，有极强的沟通能力与其丰富的教学经验。

座右铭：人生的道路不会一帆风顺，事业的征途也充满崎岖艰险，只有奋斗，只有拼搏，才会达到成功的彼岸。

学校小吃培训创业导师：吴老师

其擅长教学：重庆酸辣粉、重庆火锅米线、纸包鱼、重庆小面、干锅、干锅鸭爪爪、黔江鸡杂、万州烤鱼、韩国纸上烤肉、肠粉、凉拌菜、铁板烧、冰淇淋、奶茶、原味汤粉王、砂锅菜、麻辣烫、千层饼、土家酱香饼、包子馒头、木桶饭、火锅串串、卤菜、绿豆饼、快餐小炒、油炸串串香等小吃项目培训。为人和乐，深受学员好评，所做产品追求完美，教学细致，学员好评100 %

座右铭：书山有路勤为径，学海无崖苦作舟。

【授课环境】

【机构简介】

南昌香飘万家小吃培训学校，专注餐饮小吃技术培训，拥有丰富的餐饮小吃培训经验。所有学员，随到随学，师傅手把手教学模式，学员学完就可以回去开店创业！南昌香飘万家小吃培训学校全程提供餐饮技术培训，开店经营管理培训等。香飘万家所有小吃品种，因为我们用的是纯中草药配方，不加任何香精、添加剂，对人的身体健康没有任何负面影响，我们的产品不仅味道纯正美味，而且卖相也非常好！用事实说话，很多小吃培训学校做的味道不行，卖相也没有，想学习的可以品尝对比下！