食为先厨艺少年实训班

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【学习内容】

15款基础炒菜:西红柿炒鸡蛋、蒜蓉炒时蔬、家常豆腐、红烧茄子、农家小炒肉、香干回锅肉、莴笋炒肉、小炒黄牛肉、红烧排骨、葱爆肥肠、酸辣土豆丝、辣炒花甲、剁椒蒸鱼头、酸辣鸡杂、水煮鱼片。

10款热门茶饮:金菠萝、霸气橙子、满杯百香果、凤梨百香果茶、招牌奶茶冻、招牌烤奶、蛋糕布丁奶茶、香芋波波茶、手打茉莉柠檬茶、手动西瓜柠檬茶。

【教学实况】

教学现场

学习现场

学习现场

【厨房艺术】

厨,也就是我们平时讲到的狭义上的厨房。但是扩展一下可以延伸到厨房以外的很多东西,比如家庭,吃的文化,厨房里的每一件厨房设备,小到锅、碗、瓢、盆大到整体橱柜;每一个调料油、盐、酱、醋,辣椒、花椒等等,这里每一件东西都是一个艺术品。三分烹调七分刀功。

做饭的人所以去做饭是因为饿要吃饭、要生存,但是很少人会想到做饭其实也是一件很快乐的事情,也是在像创造艺术品一样创作美食。

厨房到厨艺这是一个质的改变,希望大家都可以理解到这一点,就是我们下厨做饭不仅仅是为了吃饭,更为了享受创作艺术品的乐趣,享受生活,品味生活,把厨房里的每一件厨具、调味品都看成是一件艺术品,那么我们的生活才会更有滋味,我们的生活各个角落将充满艺术元素。

食调、围边,传统流传下来的食调艺术是厨房必不可少的,也是厨艺的灵魂之所在。如今我们的饮食文化越来越丰富,不仅是吃,还要美观。好看了的食物自然也就很想吃。而传统的食调和围边就想这一点丰富了起来。让人看了食欲大增。口水都滴到菜里。也提高了档次、厨师的手艺和厨房艺术之美。

【学校简介】

食为先创立于2008年,隶属于食之盟体系,是专注小吃技术研发和标准输出的小吃实训连锁机构。

【创始人介绍】

成锡钧

军人出身

曾在500强企业任职

小吃实训标准化开创先锋

精通餐饮企业顶层框架、商业模式设计

【就业帮扶实力见证】

优势一、多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,教学质量;

优势二、注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可;

优势三、经验丰富的师傅指导, 标准化实训流程,少走弯路;

优势四、教理论,重实践,反复练习;

优势五、提供开店辅导,助力轻松创业。

就业帮扶 实力见证

【学校优势】

1餐饮店引流

学习餐饮店顾客引流方案

2餐饮团购

学习餐饮达人团购案例

3直播带货

学习短视频直播带货经验

4短视频剪辑

1台手机就能剪辑短视频

5短视频发布

2小时上手短视频发布

连锁小吃实训:连锁小吃实训品牌食为先在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地已拥有数十家分支机构

实操培训:现场实际操作,师傅实操教学,学员自己动手操作,反复练习

业界丰富经验:多年专注小吃餐饮实训,技术实战培养众多学员开店

技术配方:超千人实力师资团队,全程实操指导,技术配方无保留

热门开店项目:已开放300多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你

开店课程:定期在食为先总部开设《餐饮选址及网络推广》策略班

【校区分布】

学校优势

【校区环境】

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学员评价
机*主机*主
5.0
2024-12-06
学校就在武昌火车站对面酒店的二楼,学习气氛优良,老师厨艺精堪,回家以后自己做出来的成品基础本上跟学校做的一样,学习时间没有限止,都是学会为止。
蔡*钧蔡*钧
5.0
2024-11-04
老师认真教学,学习环境好
邓*士邓*士
5.0
2024-08-09
不错,教得比较详细,有耐心反复回答问题,
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